PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ

PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ

Robi się coraz chłodniej na dworze. Czas szaleństw ze znajomymi na wolnym powietrzu, pod chmurką w promieniach słonecznych powolutku dobiega końca. Jeszcze gdzieniegdzie czuć zapach grilla, ale to już jest raczej sporadyczne zjawisko. Będziemy się teraz spotykać w domu, na nasiadówkach, czy też bardziej wytwornych kolacjach. Przekąski na imprezę będą coraz częściej poszukiwanym tematem. Dlatego postanowiłam dla Ciebie zebrać kilka najciekawszych propozycji z mojej strony!


PRZEKASKI NA IMPREZĘ

MEZZE, TAPAS, ANTIPASTI, APERITITF I JEGO AMUSES BOUCHES,

CZYLI ZAKĄSKI W RÓŻNYCH KRAJACH

JEDZENIE NA IMPREZĘ

Co kraj to obyczaj, niemniej jednak w wielu miejscach na świecie jest tak, że na początku spotkania ze znajomymi, czy rodziną – podaje się właśnie różnego rodzaju przekąski. Czyli drobne dania, w małych porcjach, na ciepło lub na zimno. To mogą być zarówno gotowe fingerfoody, albo drobne chlebki, krakersy podawane z różnego rodzaju sosami, dipami czy pastami. Przekąską może być również zupa krem, podana w malutkim naczyniu, typu kieliszki od wódki itd. Albo drobne sałatki, również podawane w niewielkich miseczkach. Do tego podaje się również np talerze serów, wędlin, czy orzeszki.
💃🏻 Przekąski na imprezę kulturalną, bankietową to często podobne potrawy.

🥂Przekąskom zazwyczaj towarzyszą napoje, również alkoholowe.


PRZEPISY NA PRZEKĄSKI

PRZEKĄSKI NA ZIMNO

ROLADA MARCHEWKOWA Z CUKINIĄ

ROLADA MARCHEWKOWA Z CUKINIĄ

Możesz ją sobie przygotować wcześniej i wyciągnąć z lodówki na chwilę przed podaniem. Pokrój w plasterki i wyłóż na talerzykach!

SAŁATKA Z ORZO

SAŁATKA MAKARONOWA Z OGÓRKIEM I MIĘTĄ

Podana w malutkich miseczkach, lub kieliszkach, do wyjadania małymi łyżeczkami! Sprawdzi się na każdej imprezie!

Bruschetta

BRUSCHETTA

Tradycyjna, włoska sałatka z pomidorków podana na podpieczonym chlebie, pyszna klasyka

Marchew marynowana

MARCHEWKA MARYNOWANA

Fajny pomysł na podjadanie. Przekąska z marchewki marynowanej może być zjedzona sama, wkłuj się wykałaczką i delektuj. Albo możesz plasterki marchwi układać na kanapkach itd.

SAŁATKA Z PIECZONEJ CUKINII, FIG, AWOKADO

WSZELKIE INNE SAŁATKI

Prawda jest taka, że praktycznie każda sałateczka nada się na imprezę jako przystawka. To sprawdzony przeze mnie patent, zawsze przygotowuję co najmniej jedną sałatkę, wystawiam obok małe talerzyki i małe widelczyki do ciasta, lub też łyżeczki – i goście rozmawiając ze sobą, sami sobie nakładają żądaną ilość. Na tej stronie znajdziesz wiele przepisów, sprawdź, może coś przypadnie Ci do gustu


ZIMNE PRZEKĄSKI ❄- DIPY, PASTY

Pasta do chleba z suszonych pomidorów i fety

PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW

Wyłóż pastę do miseczki i podaj z jakimś fajnym pieczywkiem (patrz niżej), do tego wędlinka czy twarde sery?

Dip, pasta, sos, dodatek do chleba - Tupperware Rozdrabniacz 91 - marynowane pieczarki

PASTA Z MARYNOWANYCH PIECZAREK

Podobnie możesz zrobić z pastą z marynowanych pieczarek. Jest fajnie kwaskowo i oryginalnie

Labneh z sumakiem

LABNEH

Przygotowanie domowego labnehu zajmie Ci trochę czasu, choć totalnie się nie narobisz. Spróbuj, bo to fajna przystawka na imprezę

anchoïade - pasta z anchois

PASTA Z ANCHOIS

Oj, tu jest królewsko. Na bank będzie efekt. Anchoiade znika zawsze w mgnieniu oka!

A także:


PASTY THERMOMIX LUB LIDLOMIX

Humus przepis

HUMMUS

Na pewno już nie raz w życiu kosztowałaś/eś? Tutaj znajdziesz przepis na hummus domowy według wytycznych samego Ottolenghiego!

Suszony bób - ful z tahiną

FUL Z SUSZONEGO BOBU

Możesz go przygotować również z bobu mrożonego, lub świeżego, ugotowanego! Oryginalna alternatywa do popularnego hummusu.

PASTA ZE ŚWIEŻEJ KUKURYDZY - wegetariański, wegański przepis Thermomix, Lidlomix

PASTA Z KUKURYDZY

Bardzo ciekawy przepis, warto go zrobić ze świeżej kukurydzy, wtedy ma najbardziej charakterystyczny smak. Uwielbiam!

Pasta z makreli wędzonej

PASTA Z MAKRELI

Przepyszna i ciekawa pasta z popularnej wędzonej makreli oraz … serka topionego. Ewidentny szał!

A TAKŻE:


CO DO DIPÓW I PAST?

Zaczynam najczęściej od przygotowania czegoś w rodzaju pieczywa, do którego można będzie następnie przygotować sosy czy pasty:

albo

a jeśli masz Thermomix, lub Lidlomix spróbuj tego:

lub znanej wszystkim Tortilli


PRZEKĄSKI NA CIEPŁO 🔥

PIECZONA CUKINIA Z PARMEZANEM pomysł na szybką przystawkę

PIECZONA CUKINIA Z PARMEZANEM

Choć w sumie wygląda niepozornie, to uwierz mi – wymiata! Na dodatek jest bardzo prosta do wykonania i bardzo quicky!

FASOLKA SZPARAGOWA ZAWIJANA

FASOLKA SZPARAGOWA ZAWIJANA

Bardzo reprezentacyjna i ciekawa i smaczna. Dość prosta

Palmiery ciastka z ciasta francuskiego

PALMIERY

Słynne podczas francuskich “apero”, efektowne i zawsze robiące efekt “wow” palmiery! Szybkie i mega proste!

Przystawka Cougeres, czekadełko Thermomix - przepis na ptysie serowe

GOUGERES

Kolejny francuski klasyk, trochę takie nasze większe ptysie serowe na ciepło! Znikają w oka mgnieniu! Zawsze!

Pizzetki bez ciasta, pizza wegetariańska

PIZZETKI BEZ CIASTA

Super wegetariańskie małe pizze bez ciasta, efektowne i smaczne!

Szparagi przepis w cieście

SZPARAGI W CIEŚCIE

Choć najlepiej jest je zrobić tuż przed przyjściem gości, to warto. Bo jest to fajny przepis, dzieciaki zwłaszcza się nim zachwycają.

A także:



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze