Miesiąc: grudzień 2020

FAWORKI, CHRUŚCIKI PRZEPIS THERMOMIX LUB MONSIEUR CUISINE

FAWORKI, CHRUŚCIKI PRZEPIS THERMOMIX LUB MONSIEUR CUISINE

FAWORKI, CHRUŚCIKI, CHRUSTY – różne nazwy na ten sam specjał Sylwestrowy. Pamiętam, jak byłam mała, z moją Mamą co roku robiłyśmy chruściki. I jak znikały w 3 sekundy 😉

TOSTY FRANCUSKIE, FRENCH TOAST, CZYLI PAIN PERDU Z PANETTONE

TOSTY FRANCUSKIE, FRENCH TOAST, CZYLI PAIN PERDU Z PANETTONE

FRENCH TOAST to idealny przepis “zero waste” na wykorzystanie resztek czerstwego pieczywa. Zazwyczaj z brioszki, ale tym razem zrobiłam z Panettone.

OXO GOOD GRIPS FLEX – ELASTYCZNA ŁOPATKA NYLONOWA DO PATELNI

OXO GOOD GRIPS FLEX – ELASTYCZNA ŁOPATKA NYLONOWA DO PATELNI

JEST CIENIUTKA, JEST ELASTYCZNA – dlatego większość “ciężkich zadań” na patelni ogarnie ta łopatka. Cienki naleśnik, jajko sadzone…

SILIKONOWA SZPATUŁKA

SILIKONOWA SZPATUŁKA

MUST HAVE w kuchni. Bez silikonowej szpatułki, już nie wyobrażam sobie życia 😉

TUPPERWARE Rozdrabniacz Plus D 91

TUPPERWARE Rozdrabniacz Plus D 91

BARDZO PRZYDATNY SPRZĘT. Tęsknię za nim bardzo, jak jestem poza moimi domami. Przydatny, praktyczny, poręczny.

CIABATTA – PRZEPIS THERMOMIX

CIABATTA – PRZEPIS THERMOMIX

CIABATTA, Włoska, pyszna, do wszystkiego. Prosty przepis choć – ponieważ na drożdżach – trochę czasu zabiera. Ale warttttoooo

KASZTANY JADALNE

KASZTANY JADALNE

KASZTANY JADALNE (Castanea sativa) VS KASZTANOWIEC ZWYCZAJNY (Aesculus hippocastanum) Z pewnością przypominasz sobie z filmów francuskich, jak jesienną porą na uliczkach miast i miasteczek, stali sprzedawcy gorących kasztanów pieczonych w małych przenośnych piecykach ogrzewanych węglem drzewnym? Zawsze kasztany jadalne kojarzyły mi się z tym krajem. …

NIBY – LECZO Z CARDONCELLI I KAPUSTY

NIBY – LECZO Z CARDONCELLI I KAPUSTY

LECZO WĘGIERSKIE ? ale raczej leczo grzybowe. Zastąp Cardoncelli pieczarkami, albo świeżymi prawdziwkami! PYYYCHAAA!