CIASTECZKA AMARETTI CZEKOLADOWE – PRZEPIS THERMOMIX
🇮🇹 AMARETTI WERSJA CZEKOLADOWA! Fajne do kawusi!
Toggle header
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
THERMOMIX – ZERO WASTE
LESS WASTE, BEZ RESZTEK Z THERMOMIX
czyli
ZERO WASTE PRZEPISY
Twój robot kuchenny jest idealnym narzędziem w kuchni bez resztek!
Dzięki niemu możesz wykorzystać wszystkie resztki z lodówki i stworzyć cudownie smaczne i aksamitne sosy, zupy, dipy, pasty!
Czym konkretnie jest kuchnia bez resztek?
SERIA THERMOMIX PODSTAWY: SOS ANGIELSKI
Przepis bazowy, który w Thermomixie robię od lat, to przepis bodajże z książki “A table avec Thermomix”. Wielka klasyka. Jest to jeden z moich ulubionych sosów, ponieważ można go po prostu zjeść bez niczego. A właściwie wypić, jak zupę, łyżkami! Ale też można nim polewać …
PASTA Z RESZTEK ŁOSOSIA
WIGILIA BEZ RESZTEK 😉 czyli jak wykorzystać resztki łososia (pieczonego lub gotowanego)
TERRINA Z ŁOSOSIA – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX
ŁOSOŚ NA BOŻE NARODZENIE. Jeden z Francuskich klasyków.
NO WASTE OBIERKI ZIEMNIAKA – POSYPKA
🥔 TEGO SIĘ NIE SPODZIEWAŁAM. Ale obierki ziemniaka na słodko, super się nadają jako posypka do wszelkich zup, sałatek, zapiekanek i tym podobne. Spróbuj.
ZUPA PASTERNAKOWA Z JABŁKAMI – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX
PROSTO, ⌛SZYBKO, ORYGINALNIE. Zupa krem z pasternaka i jabłek!
HALLOUMI PIECZONE W PANIERCE
👆🏻 FINGER FOODS rewelacyjny! Prosty, szybki i efektowny! Ser halloumi pieczony!
LIŚCIE KALAFIORA, KOPER WŁOSKI – ZUPA THERMOMIX, LIDLOMIX
LIŚCIE KALAFIORA, smakują tak samo smacznie jak sam kalafior. Koper włoski w dalekim tle, ale odgrywa tu jednak swoją lekko anyżkowatą rolę 😉
ZUPA KALAFIOROWA UMAMI – PRZEPIS LESS WASTE
KALAFIOR UMAMI. Dorzuć odrobinę chili, by podkręcić smak. Jeśli lubisz.
MANGO LASSI Z DOJRZAŁYM POMIDOREM – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX, BLENDER
KUCHNIA AZJATYCKA W ODSŁONIE sezonowej. Czyli mango lassi z dojrzałym pomidorem. Oryginalnie znowu 🙂 I BEZ RESZTEK
ZUPA Z PIECZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI – PRZEPISY THERMOMIX, LIDLOMIX, BLENDER
CIEKAWY SMAK, INNY niż z zagotowanych warzyw. No i ta słodziutka, świeża kukurydza dopełnia wszystko!
ZUPA Z RESZTEK ZIÓŁ – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX
ZERO WASTE INWENCJA TWÓRCZA z więdnących resztek ziół. Mega smak, którego Ci w tym przepisie totalnie NIE gwarantuję 😉
ŁUPINY BOBU Z PIEKARNIKA
ZERO WASTE IDEA 😉 na wykorzystanie łupin bobu! Fajna posypka do sałatek, czy makaronów. Ciekawe, smaczne
KETCHUP Z BURAKA I RABARBARU – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX
WYKORZYSTAJ SEZONOWE WARZYWA! Zrób pyszny ketchup z młodego buraka i jego liści oraz z rabarbaru! Zaskoczysz się pięknym kolorem i fajnym smakiem! Idealny do mięs, czy grillowanych kiełbasek!
BOBOWA ZUPA KREM – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX
BOBOWY SZAŁ! Zupa ta zupa krem jest cudownie smaczna. Zarówno na ciepło jak i na zimno!
PASTA Z BOBU, A WŁAŚCIWIE Z JEGO ŁUPIN – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX
SZEFEM KUCHNI ZERO WASTE jesteś Ty! Kiedyś zawsze wyrzucałam łupinki bobu, myśląc, że do niczego się nie nadają! A ta pasta do chleba mnie totalnie zaskoczyła!
SÓL GRZYBOWA – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX
SÓL AROMATYZOWANA GRZYBKAMI! Do zapiekanek, do sałatek, do risotto. Czy choćby do gotowanych ziemniaków! A czemu nie?
RISOTTO ZE SZPARAGAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI
PROSTE, SMACZNE, choć czasochłonne risotto ze szparagami (ale które risotto nie jest?). Fajny przepis w sam raz na sezon szparagowy!
RZODKIEWKA PIECZONA Z GĘSTYM SOSEM Z FETY
ALE FAJNA PRZYSTAWECZKA! I jaka prosta! I jaka szybka w wykonaniu! No i zero waste.
SERIA THERMOMIX PODSTAWY: JAK UTRZEĆ SER PARMEZAN
PARMEZAN TARTY PROSZĘ! Nie mam tartego, mam w całości. No to hop, zrób sobie sama tarty ser (każdy twardy się nada) w Thermomixie, lub Monsieur Cuisine
CHŁODNIK Z RZODKIEWEK I SERKA KOZIEGO
REWELACJA moim zdaniem. Bardzo oryginalny smak. Lekka ostrość szalotki nadaje tej zupie charakteru! Idealna na lato, idealna na małe przystawki, albo jako kolacja. Kombinuj, jak zwykle 🙂
SERIA THERMOMIX PODSTAWY: CIASTO NA HERBATNIKACH
KRUCHE CIASTECZKA zostały w paczce i zmiękły? Nie wyrzucaj. Zrób z nich super szybki spód do ciast typu sernik, czy tarte tatin
ZUPA KREM Z PARMEZANU
PARMEZANOWA ZUPA? Oj tak! Coś pysznego! I coś mega oryginalnego! Do tego prosta i szybka! Jak masz Thermomix lub Lidlomix, to w parę chwil masz gotowe danie, ale możesz również użyć blendera
ZUPA KREM Z KUKURYDZY I ZIEMNIAKÓW – PRZEPIS ZERO WASTE THERMOMIX
ZUPA KREM Z THERMOMIXA, ALE TEŻ Z GARNKA Ten przepis możesz wykonać w Thermomixie, dostosować go do Twojego Lidlomixa, ale jeśli nie masz żadnych z tych urządzeń, to podsmaż cebulę w garnku, dodaj kukurydzę, dodaj przyprawy – podsmaż 2-3 minuty, dodaj ziemniaka i zalej bulionem. …
