MARCHEW

Marchew rysunek

PO ANGIELSKU – THE CARROT

MARCHEW PO FRANCUSKU TO LA CAROTTE

PO WŁOSKU TO LA CAROTA

ROLADA MARCHEWKOWA Z CUKINIĄ

EFEKTOWNA ROLADKA 🥕 i cukinia! Pyszna na dodatek. Polecam na kolacyjkę, albo takie entreeee przed obiadem

CUKINIA, KOLACJA, MARCHEW, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

ZUPA JARZYNOWA Z PESTO

JARZYNOWA 🍆🥕 nieco inaczej! Fajny pomysł z tym pesto.

BAKŁAŻAN, CZYLI OBERŻYNA, CUKINIA, KAPUSTA, KOLACJA, MARCHEW, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI, ZIEMNIAK, ZUPY

0 Comments

VEGGIEBULLE, CZYLI VEGGIE ROLLS

VEGGIE ROLLS! Yummi rolls! Nawiązanie do skandynawskich bułeczek cynamonowych w warzywnej odsłonie 😉

CUKINIA, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KITCHENAID, KOLACJA, MARCHEW, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, RESZTKI RÓŻNE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE

0 Comments

TARTA Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

CHCESZ WYWOŁAĆ EFEKT WOW? Zrób tartę z cukinii i marchewki. Trochę się naukładasz 😉 ale zachwycisz na bank!

CUKINIA, DANIA GŁÓWNE, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KITCHENAID, KOLACJA, MARCHEW, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

1 Comment

SAŁATKA Z OGÓRKÓW NA ZIMĘ

SAŁATKA Z OGÓRASÓW do słoików na zimę. Prosta, choć czasochłonna, bo musisz poszatkować 4kg warzyw 😉 jednakże warto!

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, KOLACJA, MARCHEW, OGÓRKI, POMIDORY, PRZEPISY, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

2 Comments

MOJE ULUBIONE PIOPPINI! Tym razem w wersji “zupnej” 😉 z pastą miso. Dość prosto, a smacznie. Bardzo umami! Szkoda jednak, że ten wpis jest głównie dla Luksusowych Kur Domowych z Włoch. W Polsce można hodować Polówkę Wiązkową, trudniej jest ją znaleźć świeżą niestety :((

CEBULA, DANIA GŁÓWNE, GRZYBY RÓŻNE, KOLACJA, MARCHEW, PRZEPISY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZUPY

0 Comments

MARCHEW MARYNOWANA

LEKKA, ORYGINALNA PRZYSTAWECZKA. Albo zamiast surówki. Ciekawy efekt.

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, MARCHEW, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, TRADYCJA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

WOŁOWINA DUSZONA Z SZYBKOWARU

FRANCUSKA TRADYCYJNA WOŁOWINA DUSZONA W SZYBKOWARZE! Kruchutka, mięciutka – gwarantuje. To tradycyjny przepis, tu nie ma udziwnień i nowoczesności. Jest dobrze, smacznie i tradycyjnie.

DANIA GŁÓWNE, FRANCJA - DANY I DOMINIQUE, MARCHEW, MIĘSNE, PRZEPISY, PRZYJACIELE GOTUJĄ, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam (a dziś jest mi bliska) zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … 🙂 wiem, powtarzam się

[email protected]

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach, w obu domach, albo w podróży.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – sa zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma 😉 ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner 😉 a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce

MARCHEW

PO ANGIELSKU – THE CARROT

MARCHEW PO FRANCUSKU TO LA CAROTTE

PO WŁOSKU TO LA CAROTA

ROLADA MARCHEWKOWA Z CUKINIĄ

ZUPA JARZYNOWA Z PESTO

VEGGIEBULLE, CZYLI VEGGIE ROLLS

PRZEPIS NA CHŁODNIK Z MARCHWI I POMARAŃCZY – THERMOMIX, LIDLOMIX, BLENDER

TARTA Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

SAŁATKA Z OGÓRKÓW NA ZIMĘ

ZUPA MISO Z PIOPPINI

MARCHEW MARYNOWANA

WOŁOWINA DUSZONA Z SZYBKOWARU

luksusowa_kura_domowa