PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW I FETY

PASTA DO CHLEBA

To może być pasta do chleba, do smacznej kanapki z dodatkiem świeżego pomidora. Ale może też być jednym ze składników tak zwanego aperitiwu, czy przekąski. Możesz jak zwykle wymyślać podawanie tej pasty na różne sposoby

PRZEPIS ZERO WASTE

Użyj resztki serów. Ja akurat miałam resztkę parmezanu, ale możesz go zastąpić innymi serami żółtymi. Bez problemu. Jeśli nie masz oliwy po suszonych pomidorach, użyj oliwy z oliwek. Jeśli nie masz keczupu, dodaj sos pomidorowy albo pół łyżeczki koncentratu pomidorowego.

NIE UŻYWAJ SOLI

Broń Boże nie dorzucaj do przepisu dodatkowej soli. Feta jest bardzo słona już sama w sobie.

PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW I FETY

wykorzystaj resztki serów

PRZYGOTOWANIE10 minuty minut

W SUMIE10 minuty minut

WYPOSAŻENIE DODATKOWE

• blender, lub robot kuchenny

SKŁADNIKI

• 10 g 🧀parmezan
• 20 g 🍅suszone pomidory w oliwie
• 2 listki szałwia lub 2 szczypty szałwii suszonej
• 120 g ser feta
• 4 łyżki oliwa z suszonych pomidorów
• 1 łyżeczka ketchup (keczup) możesz zastąpić sosem pomidorowym

INSTRUKCJA OBSŁUGI

 

• Do blendera wrzuć parmezan, pokrojone na kawałki suszone pomidory z oliwy oraz listki szałwii i wstępnie zblenduj
• Dodaj ser feta, oraz oliwę z suszonych pomidorów i keczup. Blenduj, aż osiągniesz ładną równomiernie zmiksowaną masę.
• Przełóż do miseczki i polej oliwą z oliwek

UWAGI DODATKOWE

 

Udostępnij na Facebooku

Inne pomysły na suszone pomidory znajdziesz tutaj.