ORYGINALNY PRZEPIS - Luksusowa Kura Domowa

Tag: ORYGINALNY PRZEPIS

MARYNATA DAKTYLOWA

Marynata daktylowa okazała się być zarówno świetną … marynatą, ale też ciekawym sosem do mięsa, czy też do różnego rodzaju finger foods’ów. Przepis jest łatwy i nieskomplikowany. Efektowny. PRZEPIS NA MARYNATĘ DAKTYLOWĄ INNE INSPIRACJE NA SOSY, MARYNATY, DIPY, PASTY ZNAJDZIESZ TUTAJ

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, PRZEPISY, SOSY, DIPY, PASTY, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

BRUKIEW – FRYTKI

RZADKIE WARZYWO, ale jakie pyyycha! Frytki są oryginalne, zaskakujące!

KOLACJA, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, PRZEPISY, TECHNIKI GOTOWANIA, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, WSZYSTKIE PODSTAWOWE

0 Comments

MAKARON Z CUKINII NA SZYBKO

TAK ZWANE ZOODLE. Na ciepło i na szybko. Nie ma bata – będą Ci smakować.

CUKINIA, DANIA GŁÓWNE, KITCHENAID, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

WIEPRZOWINA SŁODKO SŁONA

CUDNIE PYSZNA, wręcz karmelowe słodko słone pyszne mięsne danie!

DANIA GŁÓWNE, KOLACJA, MIĘSNE, PRZEPISY, QUICKY, TRADYCJA, TRADYCJA - AZJA, TRADYCJA - WSZYSTKIE

2 Comments

MONKEY BREAD

MONKEY BREAD, to moim zdaniem trochę taki urywany cinamon rolls no prawie

BOŻE NARODZENIE, KARNAWAŁ SYLWESTER, KITCHENAID, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚNIADANIE, ŚWIĄTECZNE, TRADYCJA, TRADYCJA - AMERYKAŃSKA, TRADYCJA - WĘGIERSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SOS POMARAŃCZOWY DO MIĘS – PRZEPIS THERMOMIX

PROSTY, SZYBKI, SZYKOWNY. Sos do kaczki, kurczaka, tourty świątecznej

LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA, LIDLOMIX – SOSY NA CIEPŁO, MONSIEUR CUISINE, POMARAŃCZE, PRZEPISY, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

PLACEK ŚWIĄTECZNY Z WĄTRÓBKĄ DROBIOWĄ – PRZEPIS THERMOMIX

ORYGINALNIE NIEZIEMSKI przepis na placek świąteczny słono/słodki!

BOŻE NARODZENIE, KARNAWAŁ SYLWESTER, PRZEPISY, THERMOMIX - DANIA GŁOWNE, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - MIĘSNE, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), TRADYCJA, TRADYCJA - BRYTYJSKA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE

1 Comment

LUMPIA BANANOWA

ORYGINALNY finger food na słodko! Może w karnawale?

BANANY, KARNAWAŁ SYLWESTER, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚWIĄTECZNE, TRADYCJA, TRADYCJA - AZJA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE BANAN PRZEJRZAŁY

0 Comments

BUŁECZKI BAO Z FARSZEM GRZYBOWYM – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

BAO niczym pyzy nasze narodowe Pycha przepis!

GRZYBY RÓŻNE, LIDLOMIX - DANIA GŁÓWNE, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX - DANIA GŁOWNE, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - AZJA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

CIASTKA FIGOWE A LA “FIGOLU”, LUB NEWTON COOKIE

FAJNIUTKIE NA ŚWIĘTA ALE NIE TYLKO. Smaczne i pożywne. Zjesz jedno i wystarczy!

BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, FIGA, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚWIĄTECZNE, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - BRYTYJSKA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

KRUCHE CIASTO KOLOROWE

KOLOROWE i ładnie się prezentuje. Podczas pieczeni nie odchodzi od formy!

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, KITCHENAID, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, TECHNIKI GOTOWANIA

0 Comments

LASAGNE Z NALEŚNIKÓW – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

WŁOSI UWIELBIAJĄ szpinakowy farsz na Boże Narodzenie. Tym razem propozycja na naleśnikową laszanie!

BOĆWINA, BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, LIDLOMIX - DANIA GŁÓWNE, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, SZPINAK, THERMOMIX - DANIA GŁOWNE, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

CHIPSY Z BRUKSELKI

Wiesz gdzie jadłam pierwszy raz w życiu chipsy z brukselki? Na Wyspach Bahama! Tego się nie spodziewałam, bym w tak egzotycznym miejscu odkryła nasze warzywo w tak ciekawej postaci. Od tego czasu często się kuszę na ten pomysł, bo już go wypracowałam po swojemu. I …

BRUKSELKA, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RESZTKI RÓŻNE, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

2 Comments

MARYNATA Z ŻURAWINĄ

MARYNATA Z ŻURAWINĄ może stać się sosem do sałatek, do mięs! Magia

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, PRZEPISY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY

0 Comments

BUREK ZE SZPINAKIEM

BAŁKAŃSKO/ARABSKI BUREK! Naprawdę wdzięczny przepis!

BOĆWINA, DANIA GŁÓWNE, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, SZPINAK, TRADYCJA, TRADYCJA - BAŁKANY, TRADYCJA - BLISKI WSCHÓD, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SWISS CHARD Z KALAFIOREM

SWISS CHARD, czyli boćwina. Zamiennik szpinaku, choć o nieco innym smaku.

BOĆWINA, KALAFIOR, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, SZPINAK, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

ZUPA PASTERNAKOWA Z JABŁKAMI – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

PROSTO, SZYBKO, ORYGINALNIE. Zupa krem z pasternaka i jabłek!

JABŁKA, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZERO WASTE, LIDLOMIX - ZUPY, MONSIEUR CUISINE, PASTERNAK, PRZEPISY, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX - ZUPY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE, ZERO WASTE, ZERO WASTE OBIERKI WARZYW/OWOCÓW

0 Comments

CIASTO ŚWIĄTECZNE A LA SPONGATA ITALIANA

PADNIESZ! Bo wymiata. No i będziesz oryginalna/y na Boże Narodzenie.
Przepis dostosowany do różnych robotów kuchennych!

BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, JABŁKA, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KITCHENAID, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚWIĄTECZNE, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE

4 Comments

HALLOUMI PIECZONE W PANIERCE

FINGER FOODS rewelacyjny! Prosty, szybki i efektowny! Ser halloumi pieczony!

KOLACJA, LIDLOMIX - ZERO WASTE, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, THERMOMIX - ZERO WASTE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE PIECZYWO CZERSTWE

0 Comments

STRUDEL BANANOWY

BANANASTRUDEL. Oryginalny zamiennik z ciasta filo! Fajny pomysł na okołoBożoNarodzeniowy okres

BANANY, BOŻE NARODZENIE, KARNAWAŁ SYLWESTER, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚWIĄTECZNE, TRADYCJA, TRADYCJA - KARAIBSKA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

PASZTECIKI Z PASTERNAKA

ORYGINALNE I SMACZNE pasternakowe paszteciki zainteresowały moich gości! Coraz bardziej lubię pasternaczka!

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PASTERNAK, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SOS DO SAŁATEK Z MISO

MISO dodaje japońskiego charakteru temu prostemu sosikowi do sałatek, pieczonych czy smażonych warzyw,

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, PRZEPISY, QUICKY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

FRITTATA Z DYNIĄ

BARDZO NIEPOZORNY PRZEPIS. I bardzo niebezpiecznie smaczny!

DYNIA, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, ŚNIADANIE, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

ROTOLO ZE SZPINAKU W SOSIE POMIDOROWYM

ROTOLO, rolada! Szpinak, sos pomidorowy. Trochę zabawy, ale efekt jest. Kuchnia Italiana.

DANIA GŁÓWNE, GARNKI ŻELIWNE, KITCHENAID, KOLACJA, PRZEPISY, SZPINAK, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

ZUPA KREM Z PASTERNAKA – PRZEPIS THERMOMIX, MONSIEUR CUISINE

FIGA Z MAKIEM Z PASTERNAKIEM … yyy … zupa z ziemniakiem i pasternakiem!

LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZUPY, MONSIEUR CUISINE, PASTERNAK, PRZEPISY, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZUPY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

QUICHE Z TUŃCZYKIEM I ANCHOIS – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

QUICHE Z TUNY I ANCHOIS. Do tego pomidory. Fajnie. Oryginalnie. Smacznie (jak zawsze!)

LIDLOMIX - DANIA GŁÓWNE, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE

0 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … wiem, powtarzam się

zosiu@luksusowakuradomowa.com

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – są zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce