SOSY DO SAŁATEK

Pomysły różne na sosy do sałatek

SOS: PASTA MISO + MUSZTARDA

REWELACJA!. Oryginalny, inny sos do sałatek!

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

MARYNATA Z ŻURAWINĄ

MARYNATA Z ŻURAWINĄ może stać się sosem do sałatek, do mięs! Magia 😉 🧙🏻‍♀️

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, PRZEPISY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY

0 Comments

SOS DO SAŁATEK Z MISO

MISO dodaje japońskiego charakteru temu prostemu sosikowi do sałatek, pieczonych czy smażonych warzyw,

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, PRZEPISY, QUICKY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SOS JOGURTOWY Z ZIOŁAMI

SUPER SZYBKI pomysł na SUPER PYSZNY sos. Czy to do sałatki, czy to do kurczaka, albo zrazów. Na zimno. Albo do karkówki z grilla. Może być też podany jako dip!

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

1 Comment

ZERO WASTE SOS DO SAŁATKI

UŻYJ RESZTEK ZE SŁOIKÓW, które użyłaś do sałatek! I zrób ten oryginalny i pyszny sos do sałatek!

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, RESZTKI RÓŻNE, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE

0 Comments

CHERMOULA – SOS, MARYNATA, DIP

UNIWERSALNY SOS Z BLISKIEGO WSCHODU. Super jako dressing, dip, czy marynata. Jest oryginalnie, musisz przyznać!

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, SOSY DO SAŁATEK, SOSY, DIPY, PASTY, TRADYCJA, TRADYCJA - BLISKI WSCHÓD, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … 🙂 wiem, powtarzam się

[email protected]

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – są zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma 😉 ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner 😉 a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce