LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA

SOS DO MIĘSA – LIDLOMIX

LIDLOMIX SOS DO MIĘSA

SOS POMARAŃCZOWY DO MIĘS – PRZEPIS THERMOMIX

PROSTY, SZYBKI, SZYKOWNY. Sos do kaczki, kurczaka, tourty świątecznej

LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA, LIDLOMIX – SOSY NA CIEPŁO, MONSIEUR CUISINE, POMARAŃCZE, PRZEPISY, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: SOS BESZAMELOWY

BAZOWY PRZEPIS na sos beszamelowy w TM. Sprawdzony w MC!

LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA, LIDLOMIX – SOSY NA CIEPŁO, MONSIEUR CUISINE, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, PRZEPISY, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, THERMOMIX PODSTAWY, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WSZYSTKIE PODSTAWOWE

0 Comments

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: SOS POMIDOROWY DO PIZZY

KLASYK DO PIZZY 🍕. Sos bazowy, podstawowy, z którym kombinować, jak zawsze, możesz

LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA, LIDLOMIX – SOSY NA CIEPŁO, MONSIEUR CUISINE, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, POMIDORY, PRZEPISY, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX PODSTAWY, WARZYWA I OWOCE, WSZYSTKIE PODSTAWOWE

0 Comments

KETCHUP Z BURAKA I RABARBARU – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

WYKORZYSTAJ SEZONOWE WARZYWA! Zrób pyszny ketchup z młodego buraka i jego liści oraz z rabarbaru! Zaskoczysz się pięknym kolorem i fajnym smakiem! Idealny do mięs, czy grillowanych kiełbasek!

BURAKI, LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZERO WASTE, LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA, LIDLOMIX – SOSY NA ZIMNO, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, RABARBAR, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE

2 Comments

BOZNER SOS I SZPARAGI

TYROLSKI BOZNER SOS zaskakująco dobrze współgra z zielonymi szparagami. Niby trochę taki sos Holenderski, ale jednak inny. Spróbuj !

LIDLOMIX - PRZYSTAWKI, LIDLOMIX - SOSY DO SAŁATEK, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA, LIDLOMIX – SOSY NA ZIMNO, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, SOSY, DIPY, PASTY, ŚWIĄTECZNE, SZPARAGI, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - PRZYSTAWKI, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, WIELKANOC, WIELKANOC, WIELKANOC

0 Comments

SOS Z GRZYBÓW PIOPPINI (POLÓWKA WIĄZKOWA) – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE I THERMOMIX

SOS GRZYBOWY Z LIDLOMIXA! Testuję i sprawdzam Monsieur Cuisine a ten sosik, bardzo mi przypasował i z pewnością spróbuję go na TM31

GRZYBY RÓŻNE, LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA, LIDLOMIX – SOSY NA CIEPŁO, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - POLSKA, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … 🙂 wiem, powtarzam się

[email protected]

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – są zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma 😉 ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner 😉 a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce

LIDLOMIX – SOS DO MIĘSA

SOS POMARAŃCZOWY DO MIĘS – PRZEPIS THERMOMIX

AJVAR

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: SOS BESZAMELOWY

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: SOS POMIDOROWY DO PIZZY

KETCHUP Z BURAKA I RABARBARU – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

BOZNER SOS I SZPARAGI

SOS Z GRZYBÓW PIOPPINI (POLÓWKA WIĄZKOWA) – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE I THERMOMIX

luksusowa_kura_domowa