Tag: HOW TO

SZATKOWNICA DO WARZYW – MANDOLINA

SZATKOWNICA DO WARZYW – MANDOLINA

MANDOLINA bynajmniej nie do grania nut. Taka co warzywa szatkuje. Co to jest konkretnie i czy to jest “must have” w Twojej kuchni?

KONFITURA Z WIŚNI DO HERBATY

KONFITURA Z WIŚNI DO HERBATY

ZIMĄ DO HERBATKI! Nie ma nic lepszego. Wiśnie są jędrne, ale rozpływają się w ustach. Herbatka gwarantuje rozgrzanie i rozmarzenie.

PORTULAKA POSPOLITA

PORTULAKA POSPOLITA

Wczoraj byłam na moim ukochanym ryneczku. Była sobota, więc były tam moje ukochane panie, które sprzedają warzywa i owoce ze swojego własnego, ekologicznego ogrodu. Już prawie kończyłam u nich zakupy, gdy nagle dojrzałam jakieś nietypowe … “coś” i jak zwykle wzbudziło to moją ciekawość. Okazało …

PASTERYZACJA

PASTERYZACJA

PASTERYZACJA, czyli WEKOWANIE. Ultimate guide dla Początkującej Kury Domowej 😉 Powodzenia

CZYM OBCIĄŻYĆ TARTĘ

CZYM OBCIĄŻYĆ TARTĘ

OBCIĄŻNIKI DO KRUCHEGO CIASTA. I nie tylko. Z czego korzystasz? Bo ja zamiennie – kulki ceramiczne, albo fasola.

JAK SPARZYĆ POMIDORY, CZYLI OBIERANIE POMIDORÓW

JAK SPARZYĆ POMIDORY, CZYLI OBIERANIE POMIDORÓW

JAK OBRAĆ POMIDORA ZE SKÓRY? Niby proste pytanie, ale raz w życiu chociaż musisz się tego nauczyć 😉 Przewodnik z opisem i zdjęciami

ŻELATYNA

ŻELATYNA

Żelatyna to częsty temat wśród kur domowych. Galaretki, serniki na zimno, galarty – potrzebują substancji żelujących aby stężeć. Podobnie jak z innymi tematami, również temat żelatyny jest różny w różnych krajach. W tym wpisie znajdziesz informacje o tym: CZYM JEST ŻELATYNA I JAKIE SĄ JEJ …

MROŻENIE – POZOSTAŁE

MROŻENIE – POZOSTAŁE

CZY MOŻNA MROZIĆ MASŁO, JAJKA?Albo sery? No a co z drożdżami? W tej części serii o mrożeniu znajdziesz wiele informacji o różnych produktach, innych niż warzywa, owoce, mięso czy ryby.

MROŻENIE RYB I OWOCÓW MORZA

MROŻENIE RYB I OWOCÓW MORZA

ŚCIĄGA Z RYB I OWOCÓW MORZA 😉 Czyli jak długo można je przetrzymywać w chłodziarce!

KASZA W RÓŻNYCH KRAJACH

KASZA W RÓŻNYCH KRAJACH

Kasza we Włoszech jest rzadko spotykana, a systematyka nazw we Francji różna od tej w Polsce. Jak sobie poradzić na obczyźnie w tym temacie?

MULE “MARINIèRES”

MULE “MARINIèRES”

MULE wymagają dużo zabawy przy czyszczeniu, ale oddają z nadwyżką oryginalnym smakiem. Raz na jakiś czas można sobie pozwolić na odrobinę luksusu ;))))

RODZAJE KAWY WE WŁOSZECH

RODZAJE KAWY WE WŁOSZECH

KAWA WE WŁOSZECH TO STYL ŻYCIA! We Włoszech ludzie nie umawiają się na piwo, tylko na kawę. Sprawdź co możesz wypić we Włoskim barze!

MROŻENIE MIĘSA

MROŻENIE MIĘSA

TERMINY PRZECHOWYWANIA MIĘSIWA W CHŁODZIARCE, przewodnik. Sprawdź.

SZPARAGI

SZPARAGI

SEZON NA SZPARAGI MIĘDZY KWIETNIEM A CZERWCEM. Czas start! Kilka drobnych informacji o tych cudownie pysznych warzywkach!

JAK ZROBIĆ BAO

JAK ZROBIĆ BAO

Jak zrobić bao, oto jest pytanie! Pomogę Ci bezboleśnie przejść przez wszystkie etapy przygotowania tych azjatyckich bułeczek, droga Początkująca Luksusowa Kuro Domowa! A jeśli szukasz przepisu, to również znajdziesz go na mojej stronie. 1. BLAT POSYP MĄKĄ Przygotowane wcześniej ciasto z 500 g mąki (według …

PATELNIA DO NALEŚNIKÓW

PATELNIA DO NALEŚNIKÓW

PO CO CI PATELNIA DO NALEŚNIKÓW? Mieć, czy nie mieć? Oto jest pytanie.