ROTOLO ZE SZPINAKU W SOSIE POMIDOROWYM
ROTOLO, rolada! Szpinak, sos pomidorowy. Trochę zabawy, ale efekt jest. Kuchnia Italiana.
Toggle header
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
TRADYCJA
KUCHNIA POLSKA KUCHNIA FRANCUSKA KUCHNIA WŁOSKA KUCHNIA SKANDYNAWSKA
KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU KUCHNIA MIĘDZYNARODOWA KUCHNIA WĘGIERSKA
KUCHNIA BRYTYJSKA KUCHNIA AZJATYCKA KUCHNIA GRECKA
KUCHNIA HISZPAŃSKA KUCHNIA MEKSYKAŃSKA KUCHNIA ROSYJSKA, UKRAIŃSKA, BIAŁORUSKA
MUS CZEKOLADOWY – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX
CZEKOLADA, NICZYM PIANKA. Czyli słynny francuski czekoladowy mus. Niebo w gębie!
PODSTAWOWY SOS BOLOGNESE
🍲 SOS BOLOŃSKI tradycyjny, choć z lekką zmianą w procesie smażenia mięsiwa. Sosik jest prze py szny!
QUICHE Z TUŃCZYKIEM I ANCHOIS – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX
QUICHE Z TUNY I ANCHOIS. Do tego pomidory. Fajnie. Oryginalnie. Smacznie (jak zawsze!)
SERIA THERMOMIX PODSTAWY – GÉNOISE CZYLI BISZKOPT GENUEŃSKI
Biszkopt genueński jest rodzajem biszkopta, który przygotowuje się poprzez ubicie CAŁYCH jaj z cukrem. Albo na ciepło albo na zimno. Natomiast zwykłe ciasto biszkoptowe przygotowuje się z ubijając białka oddzielone od żółtek, a dopiero potem dodaje się żółtka. W tym przepisie nie ma tłuszczu. I …
MARCHEWKA PO UZBECKU
MARCHEWECZKA 🥕 INACZEJ. Słodko – słony smak, dość oryginalnie. Ciekawy dodatek do mięs, lub samodzielne danie!
CHOCOLATE CHIP COOKIES – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX
🍪CHRUPIĄCE NA WIERZCHU, mięciutkie w środku. Prosty, szybki przepis na deser do kawusi!
TARTA Z GRUSZKAMI – Thermomix, Monsieur Cuisine
🍐 I MIGDAŁY. Pyszna tarta na ciepło, z gałką lodów. Albo w temperaturze pokojowej – jeszcze lepsza!
PASTA Z ANCHOIS – anchoïade
🇫🇷 FRANCUSKA Anchoïade bardzo sympatycznie skomponuje się z Twoją kanapeczką 🥪
KURCZAK PIECZONY W CAŁOŚCI
🐥 KURCZĘ PIECZONE! Ale fajny przepis! 😉 z serii ultimate guide dla początkującej kury domowej, ale nie tylko!
ZUPA KURKOWA – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX
ZUPA Z KUREK jak talala! Kremowa, smaczna. Umami. Do tego może kluseczki kładzione?
SAŁATKA Z PORTULAKI I OGÓRKÓW
PORTULAKA TO CHWAST. Ale jaki dobry! Z ogórkiem są jak dobre małżeństwo. Wtrącił się tu Ottolenghi, ze swoim wszechstronnym sosem tahini!
SERIA THERMOMIX PODSTAWY: KLUSKI KŁADZIONE
TRADYCYJNE POLSKE KŁADZIONE KLUSKI. Można je też przygotować w Thermomixie.
SALSA Z PIECZONYCH POMIDORKÓW KOKTAILOWYCH
Szperałam znowu na stronce Heidi Swanson. Wpadłam na przepis na bardzo ostrą salsę. A ja nie cierpię ostrych dań. Ale spodobał mi się jej pomysł na zapieczenie warzyw w piekarniku. Taka alternatywa do surowych warzyw bardzo mi przypadła do gustu. Odrzuciłam zatem spore ilości ostrych …
MANGO LASSI Z DOJRZAŁYM POMIDOREM – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX, BLENDER
KUCHNIA AZJATYCKA W ODSŁONIE sezonowej. Czyli mango lassi z dojrzałym pomidorem. Oryginalnie znowu 🙂 I BEZ RESZTEK
KONFITURA DO HERBATY Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ
DLA ODMIANY BORÓWKA AMERYKAŃSKA w konfiturze do herbatki na zimę ❄
SZAKSZUKA Z MIRABELEK
ALE ŻE Z MIRABELEK TA SZAKSZUKA? Ano z mirabelek. I co ciekawe, jest smacznie i oryginalnie!
TARTA Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ
CHCESZ WYWOŁAĆ EFEKT WOW? Zrób tartę z cukinii i marchewki. Trochę się naukładasz 😉 ale zachwycisz na bank!
FASOLKA SZPARAGOWA ZAWIJANA
FAJNA FASOLKA SZPARAGOWA, zawinięta w szynkę parmeńską, zapieczona – idealnie się nadaje na przystawkę!
OCET SIEDMIU ZŁODZIEI
CZY BYŁO ICH 7 CZY 4, tych złodziejaszków? Trudno zgadnąć. Ale zostawili nam fajny, zdrowy przepis w spadku. Ciekawy smakowo na dodatek.
ZUPA Z FASOLKI SZPARAGOWEJ
No fajna jest ta zupa z fasolki szparagowej. Taka lekka, ale jednocześnie pożywna. Parmezan dodaje jej ciekawej struktury. Prosta w wykonaniu. INNE CIEKAWE PRZEPISY NA ZUPY ZNAJDZIESZ NA TEJ STRONIE
KONFITURA Z WIŚNI DO HERBATY
ZIMĄ DO HERBATKI! Nie ma nic lepszego. Wiśnie są jędrne, ale rozpływają się w ustach. Herbatka gwarantuje rozgrzanie i rozmarzenie.
