SOS OKONOMIYAKI – PRZEPIS THERMOMIX
OKOnoMIYAKI super sos do naleśników japońskich o tej samej nazwie, ale nie tylko!
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
Dania wegetariańskie coraz częściej goszczą na moim stole. Od kilku lat staram się jeść mniej mięsa. Tu znajdziesz, między innymi przepisy inspirowane przepisami z portalu “Jadłonomia”- Marty Dymek. Często też zaglądam do książki Sarah Britton. Oczywiście wszystko dostosowane do Thermomix ‘a
OKOnoMIYAKI super sos do naleśników japońskich o tej samej nazwie, ale nie tylko!
Przepis bazowy, który w Thermomixie robię od lat, to przepis bodajże z książki “A table avec Thermomix”. Wielka klasyka. Jest to jeden z moich ulubionych sosów, ponieważ można go po prostu zjeść bez niczego. A właściwie wypić, jak zupę, łyżkami! Ale też można nim polewać …
FARRO, czyli pszenica płaskurka w roli głównej. Zupa pożywna i smaczna!
PROSTY, SZYBKI, SZYKOWNY. Sos do kaczki, kurczaka, tourty świątecznej
WIGILIA BEZ RESZTEK 😉 czyli jak wykorzystać resztki łososia (pieczonego lub gotowanego)
ŁOSOŚ NA BOŻE NARODZENIE. Jeden z Francuskich klasyków.
BAO niczym pyzy nasze narodowe 😉 Pycha przepis!
Szał świąt w pełni. Pierogi, ravioli, uszka. Dzisiaj wrzucam tutaj przepis bardzo podstawowy, bardzo bazowy na farsz grzybowy. Bez udziwnień, choć oczywiście możesz sobie kombinować, jak w propozycjach opcjonalnych. A jeśli sama pokombinowałaś swoje własne opcje, to daj znać w komentarzach. GRZYBY Testowałam przepis (zarówno …
WŁOSI UWIELBIAJĄ szpinakowy farsz na Boże Narodzenie. Tym razem propozycja na naleśnikową laszanie!
SOS CEZARA 👑 do sałatki Cezara. Z serii Thermomix podstawy, dla początkujących i nie tylko!
PROSTO, ⌛SZYBKO, ORYGINALNIE. Zupa krem z pasternaka i jabłek!
LIŚCIE KALAFIORA, smakują tak samo smacznie jak sam kalafior. Koper włoski w dalekim tle, ale odgrywa tu jednak swoją lekko anyżkowatą rolę 😉
FIGA Z MAKIEM Z PASTERNAKIEM … yyy … zupa z ziemniakiem i pasternakiem!
🥕 W ROLI GŁÓWNEJ. Drugoplanowa rola to 🥥. Szybka zupa krem, trochę inna niż wszystkie
🎃 + IMBIR + 🍊 = SUPER ZUPA! Dość ostra w smaku (przez imbir), ale za to oryginalna!
KLASYK DO PIZZY 🍕. Sos bazowy, podstawowy, z którym kombinować, jak zawsze, możesz
KALAFIOR UMAMI. Dorzuć odrobinę chili, by podkręcić smak. Jeśli lubisz.
ORYGINALNIE Z TĄ GRUSZKĄ 🍐. Mi smakuje. Bardzo.
🇫🇷 FRANCUSKA Anchoïade bardzo sympatycznie skomponuje się z Twoją kanapeczką 🥪
🌽 W ZUPIE. Mi pasuje. Bardzo. Lubię. Dodatek sera nadaje charakteru, ale nie przytłacza smaku!
ZUPA Z KUREK jak talala! Kremowa, smaczna. Umami. Do tego może kluseczki kładzione?
NO I ZNOWU JEST ORYGINALNIE. Na dodatek uwielbiam świeżą kukurydzę. Jest taka słodziutka! 🌽
PYSZNIE KOLOROWO! Nic dodać, nic ująć!
KUCHNIA AZJATYCKA W ODSŁONIE sezonowej. Czyli mango lassi z dojrzałym pomidorem. Oryginalnie znowu 🙂 I BEZ RESZTEK