ZUPA KREM Z PASTERNAKA – PRZEPIS THERMOMIX, MONSIEUR CUISINE

ZUPA KREM Z PASTERNAKA – PRZEPIS THERMOMIX, MONSIEUR CUISINE

Co zrobić z tego rzadko spotykanego warzywka? Kolejny przepis na mojej stronie, bo niedawno wrzuciłam pomysł za zapiekanego pasternaka. A tym razem zupa krem z pasternaka. Bardzo fajna, smaczna i szybka. Prosta jak nie wiem co. Składniki banalne. Zupa jest lekko słodkawa, super gładziutka i chyba jedna z bardziej białych zup, jakie udało mi się zrobić.


ZUPA KREM Z PASTERNAKA

Thermomix, Monsieur Cuisine
PORCJA NA 4 osoby
PRZYGOTOWANIE5 mins
GOTOWANIE/ PIECZENIE20 mins
W SUMIE25 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • Monsieur Cuisine (Lidlomix) lub Thermomix

SKŁADNIKI

  • 250 g pasternak
  • 250 g 🥔ziemniaki
  • 500 g bulion warzywny
  • 300 g 🍼mleko
  • 🧂sól, pieprz do smaku

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Pasternak umyj i obierz, podobnie zrób z ziemniakami;
    oba składniki pokrój na mniejsze części i wrzuć do miski robota;
    zalej bulionem i nastaw na 20 minut/100°C/prędkość 3
  • Dolej mleko i nastaw na 1 minutę/100°C/prędkość 3
  • Dosól i popieprz jeśli trzeba i wrzuć na wysokie obroty 40 sekund/prędkość 10
  • Gotowe!

UWAGI DODATKOWE

Zupę krem możesz podawać
Share on Facebook

Na mojej stronie znajdziesz spory rozdział, w którym są zebrane przeróżne warzywa i owoce! Sprawdź, może znajdziesz coś ciekawego dla siebie? Kliknij tutaj! Ale zanim to zrobisz, to zapisz się na mojego newslettera!

Newsletterek tutaj!



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze