DRESSING ZIELONY – PRZEPIS THERMOMIX

DRESSING ZIELONY – PRZEPIS THERMOMIX

Często robię różne sałatki i lubię robić różne sosy, które fajnie się z nimi komponują. Dressing zielony jest bardzo oryginalny i ciekawy w smaku. Lubię takie perełki!


DRESSING ZIELONY

– PRZEPIS THERMOMIX
PORCJA NA 1 porcja na dwie sałatki
PRZYGOTOWANIE3 mins
W SUMIE3 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • Thermomix
  • słoiczek

SKŁADNIKI

  • 50 g cebula dymka (około 2 sztuki – w całości z zielonym!)
  • 5 g bazylia świeża
  • 1 ząbek 🧄czosnek (mały, lub 3 sztuki czosnku konfitowanego – sprawdź na mojej stronie!)
  • 20 g anchois (około 4-5 sztuk)
  • 50 g majonez
  • 30 g Almette
  • 2 łyżki ocet winny

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • 50 g cebula dymka
    5 g bazylia
    1 ząbek 🧄czosnek
    Cebulę dymkę w całości pokrój na mniejsze części, a bazylię poszatkuj niedbale – wrzuć wszystko do miski robota, dodaj przekrojony na pół ząbek czosnku i nastaw na 5 sekund/prędkość 6; zeskrob składniki ze ścianek silikonową szpatułką
  • 20 g anchois
    50 g majonez
    30 g Almette
    2 łyżki ocet winny
    Dodaj pozostałe składniki i nastaw na 1 minutę/prędkość 4-5, jeśli wolisz bardziej zmiksowany efekt, zeskrob sos ze ścianek i dodaj dodatkową minutę na prędkości 4-5
  • Przełóż sos do słoiczka i przechowuj w lodówce, albo polej nim bezpośrednio swoją sałatkę! Smacznego!
Share on Facebook

Zapisz się na mojego newsletterka!





0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze