SZYBKI CHLEB ORKISZOWY – PRZEPIS THERMOMIX, LUB LIDLOMIX

SZYBKI CHLEB ORKISZOWY – PRZEPIS THERMOMIX, LUB LIDLOMIX

Jak pewnie się domyśliłaś/eś przepis na szybki chleb orkiszowy jest z mąki orkiszowej 😉 A szybki jest dlatego, gdyż … nie ma w tym przepisie w ogóle czasu oczekiwania na urośnięcie ciasta. Pomimo tego, że jest ono na drożdżach! I to nie jest błąd, ciasto …

CHLEB TOSTOWY – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE I THERMOMIX

CHLEB TOSTOWY – PRZEPIS MONSIEUR CUISINE I THERMOMIX

Kiedyś myślałam, że chleb tostowy, czyli tak zwany PAIN DE MIE, wywodzi się z tradycji Francuskiej. I choć najpierw we Francji pojawiły się chleby najbardziej przypominające ten właśnie, to pierwszy taki, upieczony w kwadratowej blaszce był w Anglii. Około 1800 roku. Natomiast chwilę później zaczął …

MLEKO SKONDENSOWANE SŁODZONE – PRZEPIS THERMOMIX

MLEKO SKONDENSOWANE SŁODZONE – PRZEPIS THERMOMIX

MLEKO ZAGĘSZCZONE SŁODZONE jak to z tubki, ze sklepu. Szok! Nie wiedziałam, że można samemu w domu to przygotować! Lidlomix spełnił swoją rolę 😉

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: UBIJANIE BIAŁEK

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: UBIJANIE BIAŁEK

PIANA Z BIAŁEK. Tu przepis podstawowy i podstawowe główne zasady, które musisz przestrzegać by mieć maximum szans na udaną pianę

FAWORKI, CHRUŚCIKI PRZEPIS THERMOMIX LUB MONSIEUR CUISINE

FAWORKI, CHRUŚCIKI PRZEPIS THERMOMIX LUB MONSIEUR CUISINE

FAWORKI, CHRUŚCIKI, CHRUSTY – różne nazwy na ten sam specjał Sylwestrowy. Pamiętam, jak byłam mała, z moją Mamą co roku robiłyśmy chruściki. I jak znikały w 3 sekundy 😉