CHŁODNIK Z RZODKIEWEK I SERKA KOZIEGO

CHŁODNIK Z RZODKIEWEK I SERKA KOZIEGO

CHŁODNIK BEZ RESZTEK – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX, BLENDER

Chłodnik zero waste. Zaskoczy Cię dość oryginalny i ciekawy smak. Przepis przetestowałam w Monsieur Cuisine Edition Plus. Ale znam mojego TM31 (tęsknię za Tobą TM31!) i wiem, że ten przepis może być wykonany również w Termomiksie. Jeśli nie masz żadnego z tych urządzeń – nic nie szkodzi! Użyj po prostu blendera. Użyj rzodkiewek i ich liści. Ich delikatna ostrość w połączeniu z szalotką nadaje charakteru temu daniu. A to wszystko jest po prostu … dziecinnie proste!


CHŁODNIK Z RZODKIEWEK I SERKA KOZIEGO

quicky bez resztek jak rzadko 😉
PRZYGOTOWANIE8 mins
CZAS SCHŁODZENIA W LODÓWCE20 mins
W SUMIE28 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • Thermomix, lub Lidlomix, albo blender i garnek

SKŁADNIKI

  • 180 g rzodkiewka
  • 80 g liście z rzodkiewki
  • 170 g jogurt grecki
  • 80 g 🐐ser kozi (świeży)
  • 1 szt cebula szalotka (średnia)
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • ½ 🍋sok z cytryny
  • 🧂sól, pieprz do smaku
  • 50 g 🚰woda

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Umyj rzodkiewki oraz liście rzodkiewki, obierz cebulkę, wyciśnij sok z cytryny
    Liście rzodkiewki
  • Wrzuć wszystkie składniki do Twojego robota kuchennego i zmiksuj 2-3 minuty/obroty 10
    Monsieur Cuisine Chłodnik
  • Dopraw do smaku jeśli trzeba, jeśli wolisz bardziej rzadką zupę – dolej odrobinę wody
  • Schłodź w lodówce, około 20-30 minut
  • Możesz podawać z koperkiem, lub podsmażonymi rzodkiewkami, polej oliwą

UWAGI DODATKOWE

Chłodnik z rzodkiewek
Share on Facebook

PRZEPIS CHOĆ ZMODYFIKOWANY, TO ZAINSPIROWANY PRZEPISEM NA STRONIE COUP DE POUCES





0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze