FUL (Z SUSZONEGO BOBU) Z SOSEM TAHINI
FULLLLLLL POWER! Niebo w gębie! Ciekawie, inaczej, smacznie.
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
GOUGERES TO FRANCUSKI SPOSÓB NA APERO. Efektowny i dość prosty, ale przede wszystkim bardzo szybki
KRUCHE CIASTO SZYBKA AKCJA. W pare chwil masz gotowe ciasto i możesz działać.
PACCHERI (inaczej zwane SCHIAFFONI) to rodzaj makaronu w kształcie bardzo dużej tuby. Idealnie nadaje się do wypełniania przysmakami. Tak oto je wypełniłam szpinakiem
PARMEZANOWA ZUPA? Oj tak! Coś pysznego! I coś mega oryginalnego! Do tego prosta i szybka! Jak masz Thermomix lub Lidlomix, to w parę chwil masz gotowe danie, ale możesz również użyć blendera
ZACZYN, CZYLI AKTYWOWANIE DROŻDŻY – THERMOMIX Drożdże kupujemy uśpione. Dlatego trzeba je popchnąć do pracy. W tym celu właśnie robi się zaczyn, przez innych nazywany również rozczynem. Thermomix pozwoli Ci kontrolować temperaturę zaczynu. Aktywacja drożdży zaczyna się między 20 a 30 stopni Celsjusza. Dlatego aby zaczyn …
THERMOMIX MOŻE ZROBIĆ IDEALNE CIASTO NA PIZZĘ! Grunt to długo je ugniatać. I trzymać w lodówce. Przeczytaj więcej tutaj.
ZUPA KREM Z THERMOMIXA, ALE TEŻ Z GARNKA Ten przepis możesz wykonać w Thermomixie, dostosować go do Twojego Lidlomixa, ale jeśli nie masz żadnych z tych urządzeń, to podsmaż cebulę w garnku, dodaj kukurydzę, dodaj przyprawy – podsmaż 2-3 minuty, dodaj ziemniaka i zalej bulionem. …
MAKARON DOMOWY THERMOMIX ALBO LIDLOMIX – pewny, prosty przepis, który zawsze się udaje! Nie ma bata!
3 SEKRETNE SPOSOBY NA TO jak obrać migdały ze skórki 🙂 prosta rzecz, a cieszy 🙂
ENGLISH MUFFINS POPULARNE NA BAHAMACH To właśnie tam po raz pierwszy skosztowałam English Muffins. Od razu przypadły mi do gustu. Można je znaleźć w Amerykańskich sklepach, ponoć również w Anglii i w Niemczech (Toastbrötchen). ANGIELSKIE DROŻDŻOWE BUŁECZKI, BABECZKI, MUFFINY Jak zwał tak zwał. Nie wiem, …
ULTIMATE GUIDE, czyli podstawy Thermomixa. Tym razem o siekaniu cebuli. 2 sposoby!
BLINY NA PRZYSTAWKĘ? Pasują do wszystkiego. Właściwie do każdego sosiku, do każdego warzywa, rybki. Do każdej wędlinki, serka Almette, albo plasterka łososia. Tak myślę. Dlatego uwielbiam.
TO W KOŃCU KOPYTKA CZY KLUSKI LENIWE? Powiem szczerze, że sie pogubiłam i nie wiem 😉 Dlatego tak nazwałam ten przepis. A dla zakręcenia sprawy – zamiast zwykłej mąki dodałam mąkę kamut i powiem szczerze – nigdy mi tak dobre kluski/kopytka nie wyszły!
ŻUŻELKI EMILII chyba powinnam nazwać te ciasteczka! Bo to ona pierwsza przyniosła własnoręcznie zrobione żużelki do podstawówki! I wspomnienie z dzieciństwa zostało! Przepis odkryłam przez przypadek na przepisowni! Uszczęśliwiło mnie to, że mogę je jeść jako dorosła 😉
TEN PRZEPIS ZATRZYMAJ KONIECZNIE! I na pamięć się go naucz! Jest prosty, a tak pyszny, że szok. Przepis na słodkie ciasto na spód też zapamiętaj, przyda się przy kolejnych Twoich kulinarnych kombinacjach!
ZERO WASTE SO OBVIOUS! Tak oczywiste, że aż to tu zamieściłam. Każda szanująca się kura domowa w trendzie zero waste to uskutecznia!
PRZYKUWA WZROK! Jest elegancka i inna. Smakowo fajna. W zasadzie prosta, ale trochę zabawy jednak z nią będzie.
GAZPACZO, CZY GAZPACHO Z MELONA I POMIDORÓW – ciekawa alternatywa dla tradycyjnego gazpacho. Inwencja twórcza mile widziana. QUICKY, że aż hej.
RZODKIEWKA BEZ RESZTEK? Proszę bardzo. Masełko jak ta lala! Jest inaczej, jest ciekawie. A do tego bez wyrzucania. Spróbuj.
PRZEPIS TOTALNIE ZERO WASTE! Nie wyrzucaj dojrzałych, poczerniałych bananów, tylko zrób z nich ten cudny przepis na ketchup! Pasuje do mięsa, pasuje do frytek. Zaskoczysz!
PIZZA, PIZZUNIA. Jak mnie czasem najdzie, to nie ma bata. Tu przepis na Thermomixa, albo Monsieur Cuisine. A zdjęcia robiła Kamila!