SERIA THERMOMIX PODSTAWY: KRUCHE CIASTO NA SŁODKO

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: KRUCHE CIASTO NA SŁODKO

KRUCHE CIASTO (NA SŁODKO) PRZEPIS

Przepis na kruche ciasto: nadaje się na słodkie tarty z owocami, na pyszną tartę cytrynową, kruche ciasteczka. To podstawowy przepis, który powinnaś trzymać pod ręką non stop, w razie nagłego najścia gości, czy nagłego najścia głoda. W takich sytuacjach tarta jest idealnym pomysłem i rozwiązaniem na sytuacje podbramkowe.

CIASTO NA SŁONO

Bazową wersję ciasta kruchego na tarty słone również znajdziesz na mojej stronie. Kliknij tutaj i znajdź przepis.


KRUCHE CIASTO NA SŁODKO

SERIA THERMOMIX PODSTAWY
PORCJA NA 1 forma do tarty
PRZYGOTOWANIE4 mins
+ czas w lodówce30 mins
W SUMIE34 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • Thermomix
  • lub Monsieur Cuisine (Lidlomix)

SKŁADNIKI

  • 110 g cukier (obojętnie – biały lub trzcinowy) lub już jeśli masz gotowy – cukier puder
  • 250 g mąka pszenna do typu 500
  • 110 g masło
  • 1 szt jajko
  • 1 szczypta sól

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Jeśli nie masz cukru pudru, to wsyp zwykły cukier do miski Thermomixa lub Lidlomixa i nastaw na 20 sekund/prędkość 10
  • Dodaj mąkę, sól i masło pokrojone w kostkę i włącz opcję TURBO 2-3 razy
  • Dorzuć jajko i nastaw na 10 sekund/prędkość 4
  •  Ciasto będzie już ładne, ale jeszcze nie złączone w większą całość, dlatego nastaw 5 sekund/prędkość 2/obroty w lewo
  • Uformuj z tego kulę, owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut (max 45 min) przed rozwałkowaniem i zapieczeniem
Share on Facebook


0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze