RACLETTE
🧀 RACLETTE PARTY – jedna z głównych przyczyn spotkań francuzów
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
🪔 DIP/SOS – co wolisz! Termomix, Lidlomix ogarnie w parę chwil!
SAŁATKA Z KALAREPY. I rzodkiewki. Mega fajna na grilla, czy wypad ze znajomymi. Albo dodatek do obiadu.
SOS Z SEREM FETA. Prosty i quicky. Niezawodny. Polej nim warzywa pieczone, dodatek do pity, chlebków naan. Albo mięs pieczonych.
Wiesz gdzie jadłam pierwszy raz w życiu chipsy z brukselki? Na Wyspach Bahama! Tego się nie spodziewałam, bym w tak egzotycznym miejscu odkryła nasze warzywo w tak ciekawej postaci. Od tego czasu często się kuszę na ten pomysł, bo już go wypracowałam po swojemu. I …
👆🏻 FINGER FOODS rewelacyjny! Prosty, szybki i efektowny! Ser halloumi pieczony!
MISO dodaje japońskiego charakteru temu prostemu sosikowi do sałatek, pieczonych czy smażonych warzyw,
PYSZNA, PROSTA, a jak masz ugotowane ziemniaki czy fasolkę – to jest jeszcze na dodatek quicky! ⌛
Prosta sałatka z fasolki szparagowej, prawie taka klasyka kuchenna. Fasolka, pomidor, ogórek, feta i duuuużo cytryny! Taka sałatka na każdą porę roku, bo sprawdzi się na letnie kolacje, ale też zimowe dodatki do mięsa. A jeśli szukasz dodatkowych inspiracji na sałatki, to znajdziesz ich dość …
SAŁATKA WYMIATA! Uwielbiam świeżą kukurydzę! 🌽 Sosik podkreśla smaki!
PORTULAKA TO CHWAST. Ale jaki dobry! Z ogórkiem są jak dobre małżeństwo. Wtrącił się tu Ottolenghi, ze swoim wszechstronnym sosem tahini!
Szperałam znowu na stronce Heidi Swanson. Wpadłam na przepis na bardzo ostrą salsę. A ja nie cierpię ostrych dań. Ale spodobał mi się jej pomysł na zapieczenie warzyw w piekarniku. Taka alternatywa do surowych warzyw bardzo mi przypadła do gustu. Odrzuciłam zatem spore ilości ostrych …
PROSTA, ALE INNA. Na grilla, imprezę, czy po prostu na rodzinną kolację.
GRILLEK W PLANACH? Zabierz ze sobą sałatkę z młodych ziemniaków. Prosta i skuteczna 😉