DIP ZIOŁOWY – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

Bardzo prościutki i szybki przepis na fajny dip / sos ziołowy. Taki, który się nadaje do chipsów, czy pokrojonych w słupki warzyw. Ale jeśli zrobisz go nieco bardziej “wodnistego” to świetnie się nada na sos do terriny z łososiem (bardzo efektownej, idealnej na jakieś wystawne imprezki), czy nawet do blinów, czy chlebków naan! Albo po prostu zajrzyj na stronę “Przekąski na imprezę” i poszukaj jakiś ciekawych inspiracji! Dip ziołowy jest bardzo uniwersalny!

DIP ZIOŁOWY

– PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

PORCJA NA 1 porcja

PRZYGOTOWANIE3 minutes mins

W SUMIE3 minutes mins

WYPOSAŻENIE DODATKOWE

• Monsieur Cuisine (Lidlomix) lub Thermomix

SKŁADNIKI

• 20 listków bazylia
• parę gałązek tymianek
• ½ szt natka pietruszki
• ½ pęczek szczypiorek
• 30 g oliwa z oliwek
• 80 g 🐄biały ser
• 40 g ser feta
• 🚰woda 0 – 40 g ➡ w zależności od tego, czy chcesz zachować efekt gęstszego dipa (mniej wody), czy raczej sosu do polania (więcej wody)
• ⅓ łyżeczki sól
• 🧂pieprz

INSTRUKCJA OBSŁUGI

 

• Zioła wstępnie pokrój ręcznie już na drobniejsze kawałki
• Wszystkie składniki wrzuć do miski robota i nastaw go na 10 sekund/prędkość 5
• Zeskrob ze ścianek i nastaw jeszcze raz na 10 sekund/prędkość 5

Share on Facebook