Tag: KUCHNIA WŁOSKA

TOURTE ZE SZPINAKIEM (LUB BOĆWINĄ) I BOCZKIEM

TOURTE ZE SZPINAKIEM (LUB BOĆWINĄ) I BOCZKIEM

Tourte to taki rodzaj tarty, albo quiche z dekielkiem 😂. Przepraszam, ale musiałam. Tak najłatwiej po prostu mi się tłumaczy czym jest ten francuski przysmak. Choć w sumie, nie jestem pewna, czy to jest tradycja made in France, czy też made in Italy? . A …

PODSTAWOWY SOS BOLOGNESE

PODSTAWOWY SOS BOLOGNESE

🍲 SOS BOLOŃSKI tradycyjny, choć z lekką zmianą w procesie smażenia mięsiwa. Sosik jest prze py szny!

RODZAJE KAWY WE WŁOSZECH

RODZAJE KAWY WE WŁOSZECH

KAWA WE WŁOSZECH TO STYL ŻYCIA! We Włoszech ludzie nie umawiają się na piwo, tylko na kawę. Sprawdź co możesz wypić we Włoskim barze!

PASSATELLI, CZYLI MAKARONOWE KLUSKI ZERO WASTE

PASSATELLI, CZYLI MAKARONOWE KLUSKI ZERO WASTE

PASSATELLI TO TAKA NIBY KLUSKA NIBY MAKARON. Passatelli to włoski sposób na użycie resztek twardych serów oraz czerstwego chleba! Oryginalnie!

CIASTECZKA MIGDAŁOWE RICCIARELLI

CIASTECZKA MIGDAŁOWE RICCIARELLI

RICCIARELLI, czyli Włoska tradycja Bożonarodzeniowa, którą wypiekam również poza świętami 😉 Wymiatają, to dlatego!

RESTAURACJA IL MENESTRELLO

RESTAURACJA IL MENESTRELLO

RESTAURACJA IL MENESTRELLO W ASYŻU to pewniak dla amatorów pizzy na półcienkim cieście. Niewiele muszę komentować.