PASTA Z NERKOWCÓW
NERKOWCE w roli głównej. Umami. Raw. Przystawka.
Toggle header
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
SOSY, DIPY, PASTY
DIPY I SOSY NA IMPREZĘ
PASTY DO CHLEBA
PASTY NA KANAPKI
ale także dodatki do nich :) czyli chipsy, krakersy, chlebki …
TATAR Z AWOKADO
W 5 MINUT GOTOWE! Polski dodatek w postaci kiszonego ogóreczka, bardzo Cię zaskoczy!
MARYNATA DAKTYLOWA
Marynata daktylowa okazała się być zarówno świetną … marynatą, ale też ciekawym sosem do mięsa, czy też do różnego rodzaju finger foods’ów. Przepis jest łatwy i nieskomplikowany. Efektowny. PRZEPIS NA MARYNATĘ DAKTYLOWĄ INNE INSPIRACJE NA SOSY, MARYNATY, DIPY, PASTY ZNAJDZIESZ TUTAJ
JAK ZAGĘŚCIĆ SOS
OTO JEST PYTANIE. A odpowiedzi wiele. Sprawdź jakie. A jak masz swoje własne patenty – daj znać w komentarzach!
PASTA Z RESZTEK ŁOSOSIA
WIGILIA BEZ RESZTEK 😉 czyli jak wykorzystać resztki łososia (pieczonego lub gotowanego)
SOS Z SEREM FETA
SOS Z SEREM FETA. Prosty i quicky. Niezawodny. Polej nim warzywa pieczone, dodatek do pity, chlebków naan. Albo mięs pieczonych.
SOS DO SAŁATEK Z MISO
MISO dodaje japońskiego charakteru temu prostemu sosikowi do sałatek, pieczonych czy smażonych warzyw,
PODSTAWOWY SOS BOLOGNESE
🍲 SOS BOLOŃSKI tradycyjny, choć z lekką zmianą w procesie smażenia mięsiwa. Sosik jest prze py szny!
PASTA Z ANCHOIS – anchoïade
🇫🇷 FRANCUSKA Anchoïade bardzo sympatycznie skomponuje się z Twoją kanapeczką 🥪
PASTA CZOSNKOWA
🧄PASTA CZOSNKOWA do chleba, do pizzy, do mięsiwa, do deski serów. Ciekawy pomysł “do wszystkiego”.
SALSA Z PIECZONYCH POMIDORKÓW KOKTAILOWYCH
Szperałam znowu na stronce Heidi Swanson. Wpadłam na przepis na bardzo ostrą salsę. A ja nie cierpię ostrych dań. Ale spodobał mi się jej pomysł na zapieczenie warzyw w piekarniku. Taka alternatywa do surowych warzyw bardzo mi przypadła do gustu. Odrzuciłam zatem spore ilości ostrych …
OCET SIEDMIU ZŁODZIEI
CZY BYŁO ICH 7 CZY 4, tych złodziejaszków? Trudno zgadnąć. Ale zostawili nam fajny, zdrowy przepis w spadku. Ciekawy smakowo na dodatek.
SOS JOGURTOWY Z ZIOŁAMI
SUPER SZYBKI pomysł na SUPER PYSZNY sos. Czy to do sałatki, czy to do kurczaka, albo zrazów. Na zimno. Albo do karkówki z grilla. Może być też podany jako dip!
ZERO WASTE SOS DO SAŁATKI
UŻYJ RESZTEK ZE SŁOIKÓW, które użyłaś do sałatek! I zrób ten oryginalny i pyszny sos do sałatek!
CHERMOULA – SOS, MARYNATA, DIP
UNIWERSALNY SOS Z BLISKIEGO WSCHODU. Super jako dressing, dip, czy marynata. Jest oryginalnie, musisz przyznać!
BOZNER SOS I SZPARAGI
TYROLSKI BOZNER SOS zaskakująco dobrze współgra z zielonymi szparagami. Niby trochę taki sos Holenderski, ale jednak inny. Spróbuj !
TZATZIKI EKSPRESOWE
QUICKY przepis na sprytny pomysł do wszystkiego. Sos do mięsa, chlebka naan, do warzyw, do pizzy, do pieczonych ziemniaków, co tam dusza wykombinuje.
PASTA Z MARYNOWANYCH PIECZAREK
TUPPERWARE ROZDRABNIACZ sprawił, że przygotowanie pasty z marynowanych pieczarek zajęła mi niecałe 15 minut! Jeśli będziesz kroić ręcznie – myślę, że 30 minut nie przekroczysz!
PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW I FETY
APERITIF BEZ RESZTEK. Albo pasta do chleba, na pyszną kanapeczkę śniadaniową. Albo kolacyyyję 😉
LABNEH
LABNEH, trochę jak nasze Polskie Almette, Francuskie Boursin, czy Włoskie Robiolo. Ale HOME MADE 😉
