TATAR Z AWOKADO

TATAR Z AWOKADO

Tatar z awokado, znalazłam w jakiejś książce. Już nie pamiętam jakiej. Ten pomysł zmieszania awokado z naszym polskim ogóreczkiem kiszonym tak mnie zachwycił, ze postanowiłam spróbować.

TATAR Z AWOKADO TUPPERWARE ROZDRABNIACZ

Do tatara użyłam mojego ulubionego Tupperware Rozdrabniacz PLUS D 91, dzięki czemu cała praca zajęła mi dosłownie 2 minuty. Jeśli go nie masz, to użyj noża i pokrój składniki ręcznie, a awokado rozduś widelcem. Bez problemu uzyskasz podobny efekt. Zajmie Ci to wówczas 5 minut.

Tatar nada się idealnie jako przystawka, dip, pasta. Czy to na grilla, czy też na imprezę. Więcej pomysłów znajdziesz na moich stronach, na przykład tutaj.


PRZEPIS NA TATAR Z AWOKADO I KISZONEGO OGÓRECZKA

TATAR Z AWOKADO

TUPPERWARE ROZDRABNIACZ, lub ręcznie
PORCJA NA 1 porcja
PRZYGOTOWANIE5 mins
W SUMIE5 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • TUPPERWARE Rozdrabniacz
  • lub nóż
  • miseczka

SKŁADNIKI

  • 1 szt cebula szalotka
  • 1 szt ogórek kiszony
  • 1 szt awokado dojrzałe
  • 2 łyżki oliwa z oliwek
  • 🧂sól, pieprz do smaku

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Cebulę szalotkę obierz, przekrój na 4 części wrzuć do rozdrabniacza i wykonaj nim 10 pociągnięć
    💪🏻 jeśli przepis wykonujesz nożem – poszatkuj szalotkę na drobniusieńko
  • Ogórka kiszonego przekrój na 4-6 części i wrzuć do rozdrabniacza i wykonaj nim 10 pociągnięć
    💪🏻 jeśli przepis wykonujesz nożem – poszatkuj ogóreczka bardzo drobniusieńko
  • Awokado obierz i podziel na mniejsze części, wrzuć go do rozdrabniacza i wykonaj nim około 8-10 pociągnięć
    💪🏻 jeśli przepis wykonujesz ręcznie – w miseczce rozduś widelcem awokado
  • Szalotkę, ogóreczka oraz awokado zmieszaj razem, dodaj oliwę, sól i pieprz do smaku!
    Wstaw tatara do lodówki w hermetycznie zamkniętym pojemniku i wyciągnij go tuż przed podaniem
Share on Facebook

Zapisz się na mojego newsletterka!



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze