KARCZOCHY TEŚCIOWEJ

KARCZOCHY TEŚCIOWEJ

KARCZOCHY to zabawa podczas przygotowania posiłku oraz jego spożywania. Moim zdaniem trochę za dużo tej zabawy. Ale od czasu do czasu warto – bo jest smak!

MIZERIA

MIZERIA

MIZERNA? Ponoć od tego pochodzi jej nazwa. Ale to przecież wspaniała Polska mizeria, która podbija serca Francuzów, nie wspominam o Bahamczykach 🙂 Przepis mojej Mamy!

POMIDOR

POMIDOR

w tym rozdziale oprócz wiadomości o odmianach i kaloriach pomidorów – dowiesz się POMIDOR – WARZYWO CZY OWOC? Pomidor pochodzi z Meksyku. Dopiero w 1519 meksykański “tomatl” dotarł do Europy i zaczął swoją karierę w Hiszpanii. Powolutku ogarniał nasz kontynent, a w XIX wieku, dzięki …

SAŁATKA OGÓRKOWA QUICKY NA PIC-NIC ;)

SAŁATKA OGÓRKOWA QUICKY NA PIC-NIC ;)

QUICKY NA PIC-NICu? Czemu nie? Ta sałatka jest mega prosta i nieskomplikowana. Co roku latem, na każde spotkanie ze znajomymi szykuję tę sałatkę.

CEBULA

CEBULA

CEBULA czerwona, żółta, biała, szalotka, dymka, cukrowa. Jak poszatkować cebulę?

BURAK I BOTWINA

BURAK I BOTWINA

BURAK – BOTWINKA – jak wybrać, jak przechować, jak zjeść? Słów kilka o burakach, ale o warzywach a nie o ludziach 😉

KOTLETY Z KURCZAKA KROJONEGO

KOTLETY Z KURCZAKA KROJONEGO

KOLEJNY QUICKY w kuchni? Proszę bardzo. Fajny przepis, zmienia to trochę naszego schabowego na inny, ciekawy smak. Tradycjonalista nie pogardzi. Można użyć Thermomix, albo Monsieur Cuisine

CIASTO Z JABŁEK W SOSIE Z POMARAŃCZY

CIASTO Z JABŁEK W SOSIE Z POMARAŃCZY

PROŚCIEJ SIĘ NIE DA! Możesz ten przepis zrobić bez sprzętu, samą ubijaczką. Możesz ten przepis dostosować do każdego robota kuchennego. Dla mnie rewelacja “Last minute” deser!

PĄCZKI Z KWIATÓW AKACJI

PĄCZKI Z KWIATÓW AKACJI

ZAŁOŻĘ SIĘ, ŻE TEGO PRZEPISU SIĘ NIE SPODZIEWAŁAŚ? No bo jeść kwiaty? Kwiaty akacji? Przepis tylko na maj i czerwiec. Potem świeżych już nie znajdziesz

Garnek żeliwny i patelnia żeliwna w jednym

Garnek żeliwny i patelnia żeliwna w jednym

GARNEK ŻELIWNY to skomplikowana miłość. Ale jakże wierna i do grobowej deski ! Tu starałam się napisać o wszystkim z tym tematem związanym!