SAŁATKA OGÓRKOWA QUICKY NA PIC-NIC ;)

SAŁATKA OGÓRKOWA QUICKY NA PIC-NIC ;)

SAŁATKI NA IMPREZĘ?

To jest jeden z moich ulubionych przepisów. Po pierwsze dlatego, że jest bardzo bardzo prosty. Druga sprawa: bo jest szybki, czyli idealny w kategorii “quicky” w kuchni. Po trzecie – jest smaczny. Po czwarte – to rodzaj sałatki na imprezę, która zawsze, wzbudza ciekawość. Po piąte – to jest przepis fajny na lato, często go robię na wyjścia – jak ja to mówię “pic-nic-owe” 😉 Nie ma bata! Musisz go wypróbować!

MAKARON

Jako, że to dobry rodzaj sałatki na imprezę – najczęściej używam do tej sałatki makaronu typu orzo – wtedy efekt wizualny jest ciekawy. Ale jeśli nie masz pod ręką tego dość specyficznego produktu – użyj jakiegokolwiek innego makaronu – ważne jednak by był bardzo drobny. Tu, na zdjęciu widzisz makaron “kolanka” (wersja drobna), czyli oficjalnie nazywany “Coquillettes”. Zdarzyło mi się zrobić kiedyś “specjalne wydanie” dla dzieci i użyłam wtedy makaronu – literki. Też fajnie wyglądało.

SEKRET UDANEJ SAŁATKI OGÓRKOWEJ

Sekret to drobniuteńko pokrojony ogórek oraz ogromna ilość koperku. To dodaje świeżości tej sałatce. Majonez w Polsce używam Pegaza (tylko ten kupuje, dla mnie jest najsmaczniejszy na świecie!). A jak jestem poza Polską, to korzystam z innego. Tym razem miałam resztkę majonezu musztardowego. Pasuje idealnie. Smak jest bardziej wyrazisty. Jeśli nie masz takiego – dorzuć po prostu łyżeczkę musztardy Dijon. Osobiście nie kombinowałabym z musztardą miodową, czy naszą Polską sarepską, bo one są za słodkie na ten przepis. Ale to tylko prywatne odczucie. Generalnie jak zawsze – zachęcam do własnych odkryć i doświadczeń. No i do podzielenia się nimi w komentarzach 😉

Chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych przepisach? Zapisz się na mojego newslettera!

SAŁATKA OGÓRKOWA QUICKY NA PIC-NIC 😉

PORCJA NA 4 osoby
PRZYGOTOWANIE20 mins
W SUMIE20 mins

SKŁADNIKI

  • 150 g 🍝makaron typu "Coquillettes" (drobniutkie kolanka), albo Orzo (podobny do ryżu), albo inny bardzo drobny
  • 1 sztuka 🥒ogórek duży
  • 1 pęczek koperek
  • 1-2 łyżki majonez
  • szczypta sól

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Ugotuj makaron wg przepisu, ostudź go
  • Pokrój ogórka na bardzo drobną kratkę. Dodaj do makaronu
    Co zrobić z ogórka?
  • Pokrój koperek. Dodaj do makaronu
    Proste sałatki na impreze -Sałatka ogórkowa prosta i szybka - przygotowanie - koperek
  • Dodaj majonez.
    Proste sałatki na impreze -Sałatka ogórkowa prosta i szybka - makaron, ogórek, koperek, majonez
  • Wymieszaj wszystko. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
    Proste sałatki na impreze -Sałatka ogórkowa prosta i szybka
Share on Facebook


0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze