ZAPIEKANKA Z CUKINII I BOCZKU, CZYLI “GRATIN DE COURGETTES AUX LARDONS”

ZAPIEKANKA Z CUKINII I BOCZKU, CZYLI “GRATIN DE COURGETTES AUX LARDONS”

ZAPIEKANKA Z CUKINII I BOCZKU QUICKY

Zapiekanka z cukinii i boczku, to danie z mojej serii quicky w kuchni. Jest prosty, bez komplikacji. Składniki są bazowe, w zasadzie raczej na wyposażeniu każdej lodówki, a jeśli nie – to można zeskoczyć do “Żabki” i z pewnością wszystkie tam znajdziesz.

Pomysł na szybki obiad - brukselka quicky

POMYSŁ NA SZYBKIE DANIE?

Jeśli szukasz innych quicky to znajdziesz i parę na mojej stronie


 

ZAPIEKANKA Z CUKINII I BOCZKU

CZYLI "GRATIN DE COURGETTES AUX LARDONS"
PORCJA NA 4 osoby
PRZYGOTOWANIE20 mins
GOTOWANIE/ PIECZENIE1 hr
W SUMIE1 hr 30 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • naczynie żaroodporne
  • piekarnik

SKŁADNIKI

  • 4 sztuki cukinia (średniej wielkości)
  • 400 ml 🥛śmietana kremówka
  • 5 sztuk jajko
  • 70 g 🧀żółty ser starty na tarce (rodzaj obojętnie jaki)
  • 200 g 🥓boczek pokrojony na słupki

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Przygotuj składniki
    Zapiekanka z cukinii i boczku
  • Posmaruj naczynie żaroodporne oliwą
  • Umyj i obierz cukinię "co centymetr" - patrz zdjęcie
    Zapiekanka z cukinii i boczku
  • Tak obraną cukinie pokrój na kostkę około 1cmX2cm
  • W misce ubijaj jajka ze śmietaną
    Zapiekanka z cukinii i boczku
  • Dodaj sól i pieprz (uwaga! boczek sam w sobie już będzie słony, zatem delikatnie z solą) i zmieszaj
    Zapiekanka z cukinii i boczku
  • Do naczynia żaroodpornego włóż pokrojoną cukinię, pokrojony boczek i zalej przygotowaną mieszanką jajek i śmietany.
    Zapiekanka z cukinii i boczku
  • Posyp startym żółtym serem
  • Wstaw do nagrzanego na 160° C piekarnika (termoobieg) na 40 minut. Po tym czasie zwiększ temperaturę do 180 stopni i zapiekaj kolejne 20 minut
    Zapiekanka z cukinii i boczku
  • Danielle żyćży smacznego !
Share on Facebook

PRZEPIS WYKONANY PRZEZ DANY



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze