SZPARAGI
SEZON NA SZPARAGI MIĘDZY KWIETNIEM A CZERWCEM. Czas start! Kilka drobnych informacji o tych cudownie pysznych warzywkach!
Tag: JAK GOTOWAĆ
SERIA THERMOMIX PODSTAWY: BAIN-MARIE W THERMOMIX, LUB LIDLOMIX
BAIN MARIE, czyli kąpiel wodna, jest możliwa także w Thermomix i Lidlomix. HOW TO seria.
KUSKUS PERŁOWY Z DŁUGO SMAŻONĄ CEBULKĄ
KUSKUS PERŁOWY. Ciekawy smak, oraz struktura tej kaszy bardzo przypadła mi do gustu. Myślę, że teraz będę częściej z nią kombinować.
SZPARAGI W SOSIE TAHINI
SZPARAGI UGOTOWANE I POLANE SOSEM OTTOLENGHIEGO. Szybko, quicky, łatwo, bez guzdrania się 😉
KASZA COIX – JAK GOTOWAĆ
BEZGLUTENOWA KASZA COIX! Ponoć super food! Smakowo też jest ciekawie. Trochę jak nasz pęczak. Ale to może tylko moje skojarzenie, jeśli chodzi o strukturę ziarenka. Smakowo inny temat.
PIECZONA PAPRYKA
PIECZONA PAPRYCZKA, CZYLI METODA NA SKÓRKĘ 😉 kolejna z prostych technik w kuchni Kury Domowej
KAKI – PERSYMONA
KAKI, PERSYMONA, HURMA, SHARON, DIOSPYROS – to różne nazwy tego wdzięcznego owocu. Coraz częściej spotykany w Polsce. Jak przechowywać, jak przyspieszyć dojrzewanie? Tu o tym poczytasz
GRZYB “PIOPPINO” – POLÓWKA WIĄZKOWA (Agrocybe Aegerita)
A TAKA TO TU CIEKAWOSTKA! Znalazłam w warzywniaku w Asyżu. Ponoć Włosi uwielbiają z tego risotto
SERIA THERMOMIX PODSTAWY: MAKARON DOMOWY I TECHNIKA WYKONANIA TAGLIATELLE
MAKARON DOMOWY THERMOMIX ALBO LIDLOMIX – pewny, prosty przepis, który zawsze się udaje! Nie ma bata!
HUMMUS – HOUMOUS – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX I BLENDER
SEKRETY HUMMUS? Są trzy! Jakie? Przeczytaj i zrób najlepszy na świecie hummus!
PIEROGI LENIWE Z RESZTEK ZIEMNIAKÓW, CZYLI KOPYTKA Z MASCARPONE – PRZEPIS THERMOMIX, ALE NIE TYLKO
TO W KOŃCU KOPYTKA CZY KLUSKI LENIWE? Powiem szczerze, że sie pogubiłam i nie wiem 😉 Dlatego tak nazwałam ten przepis. A dla zakręcenia sprawy – zamiast zwykłej mąki dodałam mąkę kamut i powiem szczerze – nigdy mi tak dobre kluski/kopytka nie wyszły!
