RZODKIEWKI

RZODKIEWKA RYSUNEK

RZODKIEWKA PO ANGIELSKU TO THE RADISH

PO FRANCUSKU TO LE RADIS

IL RAVANELLO TO RZODKIEWKA PO WŁOSKU

SAŁATKA Z BOBU

🥗 BÓÓÓÓÓÓB!!! Mój ukochany. Prosto i ze smakiem.

BÓB, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SURÓWKA Z KALAFIORA TARTEGO

🥗 WERSJA RAW, oraz majonezowa. Pyszna suróweczka z surowego kalafiora!

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KALAFIOR, KOLACJA, OGÓRKI, PRZEPISY, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SAŁATKA NA SZYBKO Z PEKIŃSKIEJ I KUKURYDZY

🥗 QUICKY! Szybko, sprawnie, smacznie.

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KAPUSTA, KOLACJA, KUKURYDZA, PRZEPISY, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

SURÓWKA Z KALAREPY

SAŁATKA Z KALAREPY. I rzodkiewki. Mega fajna na grilla, czy wypad ze znajomymi. Albo dodatek do obiadu.

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KALAREPA, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

ZUPA Z LIŚCI RZODKIEWKI

LIŚCIE RZODKIEWKI w zupie. Zaskakująco smacznie.

LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZERO WASTE, LIDLOMIX - ZUPY, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, RZODKIEWKI, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX - ZUPY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

2 Comments

SZPINAK Z RZODKIEWKĄ

QUICKY w kuchni = szpinak i rzodkiewka. Super dodatek do mieśa, lub samodzielna kolacja.

GARNKI ŻELIWNE, KOLACJA, PRZEPISY, QUICKY, RZODKIEWKI, SZPINAK, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

0 Comments

SAŁATKA Z KUKURYDZĄ POLANA NIEZIEMSKIM DRESSINGIEM

SAŁATKA WYMIATA! Uwielbiam świeżą kukurydzę! 🌽 Sosik podkreśla smaki!

AWOKADO, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, KUKURYDZA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

CZEGO NIE MROZIĆ

ALE CZY WIESZ CZEGO NIE MROZIĆ? Poczytaj, może się zaskoczysz 😉 albo utwierdzisz.

OGÓRKI, POMIDORY, PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI, PRZEPISY, RZODKIEWKI, ULTIMATE GUIDE, W ZAMRAŻARCE

2 Comments

SAŁATKA ZE SZPARAGÓW I OGÓRKA

SAŁATKA ZE SZPARAGÓW szatkowanych, ogórków szatkowanych, rzodkiewek szatkowanych! Kruchutka, smaczniutka!

CEBULA, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, OGÓRKI, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, SZPARAGI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

RZODKIEWKA PIECZONA Z GĘSTYM SOSEM Z FETY

ALE FAJNA PRZYSTAWECZKA! I jaka prosta! I jaka szybka w wykonaniu! No i zero waste.

KOLACJA, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - PRZYSTAWKI, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - SAŁATKI, SURÓWKI, SAŁATY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZERO WASTE, MONSIEUR CUISINE, POR, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - PRZYSTAWKI, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - SAŁATKI, SURÓWKI, SAŁATY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

0 Comments

SAŁATKA Z RZODKIEWKI PIECZONEJ Z CIECIORKĄ

NIEPOZORNY QUICKY W KUCHNI, a tak niebanalny smak! Byłam w szoku. Może Ty też?

DANIA GŁÓWNE, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZIEMNIAK

0 Comments

MROŻENIE WARZYW

O MROŻENIU WARZYW, jak długo i czy w ogóle można je mrozić. Pierwszy wpis z serii “przechowywanie żywności w kuchni”

BAKŁAŻAN, CZYLI OBERŻYNA, BRUKSELKA, BURAKI, CEBULA, CUKINIA, CZOSNEK, DYNIA, GROSZEK, KALAFIOR, KAPUSTA, KARCZOCHY, KOPER WŁOSKI, FENKUŁ, PAPRYKA, POMIDORY, POR, PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI, RZODKIEWKI, SZAŁWIA, SZPARAGI, SZPINAK, ULTIMATE GUIDE, W ZAMRAŻARCE, WARZYWA I OWOCE, ZIEMNIAK

2 Comments

SAŁATKA ZE SZPARAGAMI I KOPREM WŁOSKIM

🥗 SAŁATKA ZE SZPARAGAMI wymiata! Jest bardzo lekka i oryginalna! Rzodkiewka i koper włoski nadają jej charakteru!

KOLACJA, KOPER WŁOSKI, FENKUŁ, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RZODKIEWKI, SURÓWKI, SAŁATKI, SAŁATY, SZPARAGI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

CHŁODNIK Z RZODKIEWEK I SERKA KOZIEGO

REWELACJA moim zdaniem. Bardzo oryginalny smak. Lekka ostrość szalotki nadaje tej zupie charakteru! Idealna na lato, idealna na małe przystawki, albo jako kolacja. Kombinuj, jak zwykle 🙂

LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZERO WASTE, LIDLOMIX - ZUPY, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, RZODKIEWKI, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX - ZUPY, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

0 Comments

ZUPA WIOSENNA – PRZEPIS ZERO WASTE

ZUPA WIOSENNA – KUCHNIA BEZ RESZTEK. Normalnie mega super smak! Serek Almette dodaje aksamitu.

ITALIA - PATRYCJA O., KOLACJA, OGÓRKI, PRZEPISY, PRZYJACIELE GOTUJĄ, RESZTKI RÓŻNE, RZODKIEWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI, ZIEMNIAK, ZUPY

0 Comments

MASŁO Z LIŚCI RZODKIEWEK – PRZEPIS ZERO WASTE – THERMOMIX

RZODKIEWKA BEZ RESZTEK? Proszę bardzo. Masełko jak ta lala! Jest inaczej, jest ciekawie. A do tego bez wyrzucania. Spróbuj.

PRZEPISY, RZODKIEWKI, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX (R), WARZYWA I OWOCE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

0 Comments

TARTA Z RZODKIEWKI – PRZEPIS ZERO WASTE

WRZUĆ LIŚCIE RZODKIEWKI i rzodkiewkę. Przepis zero waste, ciekawy, na kolacje, obiad, albo przystawkę?

DANIA GŁÓWNE, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KOLACJA, PRZEPISY, RESZTKI SERA, RZODKIEWKI, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

2 Comments

RZODKIEWKA

O RZODKIEWKACH SŁÓW KILKA.

RZODKIEWKI, SKŁADNIKI, ULTIMATE GUIDE, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

PESTO Z LIŚCI RZODKIEWKI – PRZEPIS ZERO WASTE – THERMOMIX

KOLEJNY QUICKY ZERO WASTE W KUCHNI! BEZ PARMEZANU – więc także przepis wegański. To pesto sezonowe, ale można je mrozić do pół roku.

PRZEPISY, RESZTKI SERA, RZODKIEWKI, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX (R), TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, ZERO WASTE, ZERO WASTE LIŚCIE, NATKI

0 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … 🙂 wiem, powtarzam się

[email protected]

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – są zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma 😉 ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner 😉 a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce