PASTA Z RESZTEK ŁOSOSIA
Na Wigilijnym stole w tym roku stał łosoś gotowany na parze. Dostałam “w tytkę” to co zostało po kolacji. Jakiś czas temu wrzuciłam przepis na bardzo elegancką i efektowną terrinę z łososia, a dzisiaj przed Tobą pasta z łososia. Szybka i prosta do wykonania. No i zero waste!
PASTA Z ŁOSOSIA – PRZEPIS
PASTA Z RESZTEK ŁOSOSIA
Thermomix, Monsieur Cuisine, blender
SKŁADNIKI
- 200 – 250 g 🦈łosoś może być pieczony, albo gotowany, albo na parze – obojętnie
- 120 g serek śmietankowy (np. ze Strzałkowa) możesz ewentualnie podmienić serkiem topionym – też będzie fajnie!
- 1 łyżka musztarda Dijon
- ½ łyżeczki sól
- ½ pęczek koperek
- 1 łyżka ocet balsamiczny
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Wszystkie składniki wrzuć do miski robota i nastaw 30 sekund/prędkość 4Jeśli używasz blendera – blenduj do momentu połączenia się wszystkich składników!
- Przełóż do pojemniczka i wstaw do lodówki, aby pasta się schłodziła
- Możesz smarować nią kanapki, podać z blinami, krakersami etc!
Zapisz się na mojeg Newslettera! 🙂
Subskrybuj
Login
0 Comments
