HALLOUMI PIECZONE W PANIERCE

Inspirację na ser halloumi znalazłam na stronce Halfed Baked Harvest. Podobny przepis, ale na finger foods z cukinii już jakiś czas temu testowałam i przepis ten też możesz znaleźć na mojej stronie. Możesz oba przysmaki przygotować jednocześnie na swojej imprezie. Efekt jest wow, a smakowo podasz dwa różne dania.

SER HALLOUMI PRZEPIS

HALLOUMI PIECZONE W PANIERCE

finger foods na ciepło

PORCJA NA 4 – 6 osób

PRZYGOTOWANIE10

W SUMIE25

WYPOSAŻENIE DODATKOWE

miseczka
piekarnik
blacha od piekarnika
Silpat, lub papier do pieczenia

SKŁADNIKI

1 szt ser HALLOUMI
1 szt białko
2 łyżki tarta bułka
1 łyżka 🧀parmezan tarty

OPCJONALNIE

½ łyżeczki papryka słodka
1 łyżeczka sezam

INSTRUKCJA OBSŁUGI

Piekarnik nastaw na 200°C
Ser Halloumi pokrój w kostkę, około 1-2 cm (lub odpowiedniej dla Ciebie wielkości, tak jak lubisz jeść finger foodsy)
Przygotuj 2 mieseczki
– do pierwszej miseczki wlej białko
– do drugiej miseczki wsyp bułkę tartą, parmezan tarty (oraz paprykę, bądź też sezam) i zmieszaj wszystko dokładnie razem
Każdy kawałek Halloumi zamocz dokładnie w białku, a następnie w mieseczce z bułką tartą i przypilnuj by cała kosteczka dokładnie została pokryta mieszanką
Przełóż kostki halloumi na blachę od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, lub Silpatem i zapiekaj około 10 – 15 minut – albo do czasu gdy finger foodsy ładnie się zarumienią (tak jak lubisz – niektórzy lubią bardziej przypalone, inni mniej)
Gotowe! Podawaj z sosami

UWAGI DODATKOWE

ZERO WASTE, BEZ RESZTEK?

Jeśli masz Thermomix, lub Lidlomix – możesz wykorzystać resztki czerstwego chleba i użyć go zamiast tartej bułki – nastawiając robota na 15 sekund/prędkość 10!