KRUSZONKA

KRUSZONKA

Kruszonka prosta i bazowa. Nie potrzebujesz ŻADNEGO robota, zrobisz ją “własnymi ręcami” 🖐🏻 na blacie kuchennym, lub w misce. W 5 minut masz gotową “posypkę” do zapiekanych jabłek, lub innych owoców, czy też jabłecznika. Ciasto drożdżowe jak najbardziej możesz również przykryć taką kruszonką. To jest przepis podstawowy, dla Początkującej Luksusowej Kury Domowej


KRUSZONKA PRZEPIS

KRUSZONKA

przepis podstawowy
PORCJA NA 1 porcja około 350 g
PRZYGOTOWANIE10 mins
W SUMIE10 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • miska

SKŁADNIKI

  • 150 g mąka pszenna
  • 100 g masło
  • 100 g cukier
  • 1 szczypta sól

OPCJE

  • 1 łyżeczka cynamon ALBO
  • odrobina starta skorka z cytryny ALBO
  • cukier waniliowy ALBO
  • kakao

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Wszystkie składniki wrzuć do miski i czystą ręką zacznij je ze sobą mieszać i ugniatać jednocześnie
  • Ugniataj aż do połączenia się wszystkich składników i tworzenia się coraz większych grudek ciasta

UWAGI DODATKOWE

Kruszonkę rozsyp po cieście (np jabłecznik, ciasto drożdżowe, itd) i zapiekaj zgodnie ze wskazówkami wypiekania ciasta
Jeśli jednak planujesz zrobić spontaniczne owoce z kruszonką, czy też zapiec samą kruszonkę, którą potem posypiesz jakiś deser to:
rozsyp grudeczki kruszonki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekaj kruszonkę w temperaturze 175 stopni, przez około 30-40 minut (w zależności od siły Twojego piekarnika)
Share on Facebook

streusel – choć zawsze mi się kojarzył z rodzajem ciasta, to jest to ponoć oryginalna, niemiecka nazwa na kruszonkę. We Francji to specialite z Alzacji (Le streusel – po francusku). The Streusel będzie również po angielsku



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze