DIP CZOSNKOWY Z KURKUMĄ

To jest jeden z moich pewniaków quicky dla niezapowiedzianych gości. Zazwyczaj wszystkie składniki mam pod ręką. Przepis na dip czosnkowy jest bardzo, bardzo prosty. No i samo zdrowie – czosnek, kurkuma, koperek! No może majonez dodaje trochę kalorii 😉
Najlepszy z chipsami (np. tymi mega prostymi i szybkimi – z białek jajka), albo krakersami albo marchewką pokrojoną w słupki. Co ciekawe, sprawdza się z chlebkami naan 😉 Nada się również do kanapek, jako dodatek, zamiast majonezu czy ketchupu. Polej nim pieczone warzywa i będzie równie smacznie!

PRZEPIS NA DIP CZOSNKOWY

DIP CZOSNKOWY Z KURKUMĄ

pysznt quicky pewniak

PORCJA NA 4 osoby

PRZYGOTOWANIE5 minuty minut

W SUMIE5 minuty minut

WYPOSAŻENIE DODATKOWE

• miseczka

SKŁADNIKI

• 1 łyżka majonez
• 2 łyżki serek śmietankowy (albo Philadelphia)
• 3 łyżki oliwa z oliwek
• ½ łyżeczki kurkuma
• ⅓ łyżeczki sól
• pieprz
• 1 ząbek 🧄czosnek duży (lub 2 małe)
• 1 mały pęczek koperek

INSTRUKCJA OBSŁUGI

 

• Majonez zmieszaj z serkiem śmietankowym i oliwą – energicznym ruchem
• Dodaj kurkumę, sól i pieprz do smaku, zmieszaj
• Czosnek przeciśnij przez praskę, lub pokrój w drobniuteńką kosteczkę, dorzuć do reszty
• Koperek posiekaj i dodaj do reszty
• Całość dokładnie zmieszaj, aż do połączenia się składników

Udostępnij na Facebooku