SER HALLOUMI ZAPIEKANY – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

SER HALLOUMI ZAPIEKANY – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

Bardzo lubię ten cypryjski ser halloumi. Właśnie spędziłam parę godzin z małą dziewczynką, z którą malowałyśmy akwarelkami różne abstrakcyjne rysunki (przy okazji wyjaśniania co znaczy słowo “abstrakcja”) i tak nas naszło na ser halloumi.
Młoda ma 10 lat, ale ser ten uwielbia, za to że tak “skrzeczy” w ustach. A zatem cel był taki, aby nasza wspólna kolacja “skrzeczała”. Tak też się stało! 😂


SER HALLOUMI ZAPIEKANY

– PRZEPIS THERMOMIX, MONSIEUR CUISINE
PORCJA NA 4 osoby (jako dodatek)
PRZYGOTOWANIE5 mins
GOTOWANIE/ PIECZENIE20 mins
ZAPIEKANIE W PIEKARNIKU20 mins
W SUMIE45 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • Monsieur Cuisine (Lidlomix) lub Thermomix
  • naczynie żaroodporne lub foremka, blaszka ok 20 cm

SKŁADNIKI

  • 1 szt 🧅cebula
  • 1 ząbek 🧄czosnek
  • 25 g masło
  • 1 szt papryka czerwona
  • 1 szt puszka pomidorów (400g)
  • 1 łyżeczka cukier
  • 1 łyżeczka tymianek suszony (albo oregano, albo zatar)
  • 5 listków bazylia
  • 250 g ser HALLOUMI

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Cebulę obierz i przekrój na 4 części, włóż do naczynia robota, dodaj czosnek i nastaw na 5 sekund/prędkość 5
    Zeskrob cebulę ze ścianek miski
  • Dodaj masło i nastaw na 3 minuty/100°C/prędkość 1 bez miarki
  • Dodaj umytą i pokrojoną na kilka części paprykę i nastaw na 5 sekund/prędkość 5
  • Dodaj puszkę pomidorów, cukier, tymianek i bazylię i nastaw na 20 minut/100°C/prędkość 1
    Lidlomix 25 minut/100°C/prędkość 1
  • W tym czasie nastaw piekarnik na grillowanie
  • Ser halloumi pokrój na ok 8 plastrów
  • Na dno naczynia żaroodpornego wlej sos pomidorowo paprykowy a na nim rozłóż ser halloumi, wstaw do piekarnika na ok 15 – 20 minut (obserwuj, aż ser ładnie się zarumieni, ale nie przypali)
  • Gotowe! Pyszne! Zjedz od razu 😉 niechaj halloumi "zaskrzypi" w Twoich ustach 😉

UWAGI DODATKOWE

SER HALLOUMI ZAPIEKANY THERMOMIX LIDLOMIX MONSIEUR CUISINE
Share on Facebook

Zapisz się na mojego newsletterka



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze