KARNAWAŁ SYLWESTER

FAWORKI BEZGLUTENOWE – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

🍾 SYLWESTER BEZ GLUTENU. Faworki, chruściki gluten free! VOila

KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KITCHENAID, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - GLUTEN FREE, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - GLUTEN FREE, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - POLSKA

0 Comments

SERNIK WYTRAWNY NA SPODZIE Z PALUSZKÓW – PRZEPIS THERMOMIX

SERNIK NA SŁONO! Wytrawny, na spodzie ze słonych paluszków!

CUKINIA, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - PRZYSTAWKI, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PAPRYKA, PRZEPISY, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - PRZYSTAWKI, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: LUKIER KRÓLEWSKI

LUKIER DO CIASTECZEK, pierniczków itd. Szybko zasycha. Na białkach!

BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX – SOSY NA SŁODKO, MONSIEUR CUISINE, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, THERMOMIX PODSTAWY, WSZYSTKIE PODSTAWOWE

0 Comments

PASTA Z RESZTEK ŁOSOSIA

WIGILIA BEZ RESZTEK 😉 czyli jak wykorzystać resztki łososia (pieczonego lub gotowanego)

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KOLACJA, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - KOLACJA, LIDLOMIX - PASTY, LIDLOMIX - PRZYSTAWKI, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - ŚNIADANIA, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX - ZERO WASTE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, PRZYSTAWKI, QUICKY, RESZTKI RÓŻNE, RESZTKI WĘDLIN/MIĘS, ŚNIADANIE, SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - KOLACJA, THERMOMIX - PRZYSTAWKI, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - ŚNIADANIA, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX - ZERO WASTE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, WEGETARIAŃSKIE, ZERO WASTE

0 Comments

PRZEKĄSKI NA SYLWESTRA

PROPOZYCJE fingerfoodów, przekąsek, “pierdołek” na Noworoczne imprezki

KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, NAJLEPSZE, PRZEPISY, ŚWIĄTECZNE

0 Comments

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: NAJPROSTSZY FARSZ GRZYBOWY

Szał świąt w pełni. Pierogi, ravioli, uszka. Dzisiaj wrzucam tutaj przepis bardzo podstawowy, bardzo bazowy na farsz grzybowy. Bez udziwnień, choć oczywiście możesz sobie kombinować, jak w propozycjach opcjonalnych. A jeśli sama pokombinowałaś swoje własne opcje, to daj znać w komentarzach. GRZYBY Testowałam przepis (zarówno …

BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, GRZYBY RÓŻNE, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, PRZEPISY, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, THERMOMIX PODSTAWY, TRADYCJA, TRADYCJA - POLSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WSZYSTKIE PODSTAWOWE

0 Comments

CIASTKA FIGOWE A LA “FIGOLU”, LUB NEWTON COOKIE

🤶 FAJNIUTKIE NA ŚWIĘTA 🎄 ALE NIE TYLKO. Smaczne i pożywne. Zjesz jedno i wystarczy!

BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, FIGA, GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - GRILL, PIKNIK, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚWIĄTECZNE, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - GRILL, PIKNIK, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - BRYTYJSKA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

CIASTO ŚWIĄTECZNE A LA SPONGATA ITALIANA

🤶 PADNIESZ! Bo wymiata. No i będziesz oryginalna/y na Boże Narodzenie.
Przepis dostosowany do różnych robotów kuchennych!

BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, JABŁKA, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, KITCHENAID, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚWIĄTECZNE, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - WŁOSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE, WARZYWA I OWOCE

4 Comments

MUS CZEKOLADOWY – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

CZEKOLADA, NICZYM PIANKA. Czyli słynny francuski czekoladowy mus. Niebo w gębie!

KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, LIDLOMIX - WEGE, MONSIEUR CUISINE, PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - ŚWIĘTA, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - WSZYSTKIE

0 Comments

ROLADA BISZKOPTOWA CZEKOLADOWA

WE FRANCJI BUCHE DE NOEL 🎄 to typowe ciasto na Boże Narodzenie. Rolada biszkoptowa o smaku czekoladowym, z kremem mascarpone

BOŻE NARODZENIE, BOŻE NARODZENIE, KARNAWAŁ SYLWESTER, KARNAWAŁ SYLWESTER, LIDLOMIX - ŚWIĘTA, PRZEPISY, ŚWIĄTECZNE, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRADYCJA - MIĘDZYNARODOWA, TRADYCJA - WSZYSTKIE

0 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … 🙂 wiem, powtarzam się

[email protected]

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – są zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma 😉 ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner 😉 a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce

KARNAWAŁ SYLWESTER

FAWORKI BEZGLUTENOWE – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

SERNIK WYTRAWNY NA SPODZIE Z PALUSZKÓW – PRZEPIS THERMOMIX

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: LUKIER KRÓLEWSKI

PASTA Z RESZTEK ŁOSOSIA

PRZEKĄSKI NA SYLWESTRA

TERRINA Z ŁOSOSIA – PRZEPIS THERMOMIX, LIDLOMIX

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: NAJPROSTSZY FARSZ GRZYBOWY

CIASTKA FIGOWE A LA “FIGOLU”, LUB NEWTON COOKIE

CIASTO ŚWIĄTECZNE A LA SPONGATA ITALIANA

MUS CZEKOLADOWY – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

ROLADA BISZKOPTOWA CZEKOLADOWA

luksusowa_kura_domowa