POMIDORY FASZEROWANE QUICKY
Baaardzo, ale to bardzo szybkie pomidory faszerowane na szybki obiad (wtedy przepis raczej jest dla 2-3 osób). Lub też jako dodatek do mięsa (wtedy spokojnie przepis wystarcza na 4-5 osób). Jeśli masz Tupperware rozdrabniacz, to możesz go użyć właśnie w tej chwili. Jeśli jednak masz blendera podręcznego – to również działaj. Możesz również spokojnie wszystko poszatkować drobniutko ręcznie i przepis również się uda.
POMIDORY FASZEROWANE QUICKY
szybki, mega szybki przepis na pomidory
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
- patelnia
- piekarnik
- blacha
- Thermomix, lub Lidlomix, albo blender
- albo Tupperware rozdrabniacz
SKŁADNIKI
- 🧈ghee
- 4 szt pomidory
- 30 g natka pietruszki świeża
- 1 ząbek 🧄czosnek bądź też 4 ząbki czosnku konfitowanego
- 3-4 łyżki tarta bułka
- 🧂sól, pieprz do smaku
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Piekarnik nastaw na 180°C
- Na patelni rozpuść masło ghee
- Pomidory umyj i przekrój na pół i usuń nasiona – ale nie musisz być bardzo precyzyjna w tym zadaniu, nic się nie stanie jak trochę nasion zostanie
- Na dużym ogniu podsmaż połówki pomidorów z obu stron (po 2 minuty na każdą ze stron)
- Blaszkę polej oliwą, lub nasmaruj masłem ghee
- Wyłóż na blaszcze podsmażone pomidory, posól i popieprz ich wierzch
- Pietruszkę wstępnie i z grubsza pokrój, łodyżki również (możesz je pokroić trochę drobniej)
- Do blendera, lub też rozdrabniacza Tupperware włóż pokrojoną pietruszkę oraz czosnek, lub też ząbki czosnku konfitowanego i zblenduj
- Dołóż teraz bułkę tartą, odrobinę soli i pieprzu i zblenduj
- Tak przygotowaną mieszanką nałóż na wierzch pomidorów*** jeśli masz ochotę, to połóż odrobinę żółtego sera na wierzch – tak jak ja to zrobiłam (zostały mi 2 plasterki sera żółtego królewskiego i część pomidorów obłożyłam kawałkami tego sera)
- Wstaw do nagrzanego piekarnika na 10 minut
- Gotowe
UWAGI DODATKOWE
Subskrybuj
Login
0 Comments
