POMIDORY FASZEROWANE QUICKY

szybki, mega szybki przepis na pomidory

PORCJA NA 4 osoby (jako dodatek)

PRZYGOTOWANIE10

GOTOWANIE/ PIECZENIE4

PIECZENIE W PIEKARNIKU10

W SUMIE24

Piekarnik nastaw na 180°C
Na patelni rozpuść masło ghee
Pomidory umyj i przekrój na pół i usuń nasiona - ale nie musisz być bardzo precyzyjna w tym zadaniu, nic się nie stanie jak trochę nasion zostanie
Na dużym ogniu podsmaż połówki pomidorów z obu stron (po 2 minuty na każdą ze stron)
Blaszkę polej oliwą, lub nasmaruj masłem ghee
Wyłóż na blaszcze podsmażone pomidory, posól i popieprz ich wierzch
Pietruszkę wstępnie i z grubsza pokrój, łodyżki również (możesz je pokroić trochę drobniej)
Do blendera, lub też rozdrabniacza Tupperware włóż pokrojoną pietruszkę oraz czosnek, lub też ząbki czosnku konfitowanego i zblenduj
Dołóż teraz bułkę tartą, odrobinę soli i pieprzu i zblenduj
Tak przygotowaną mieszanką nałóż na wierzch pomidorów
*** jeśli masz ochotę, to połóż odrobinę żółtego sera na wierzch - tak jak ja to zrobiłam (zostały mi 2 plasterki sera żółtego królewskiego i część pomidorów obłożyłam kawałkami tego sera)
Wstaw do nagrzanego piekarnika na 10 minut
Gotowe