SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY

SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY

Ania R przyniosła mi któregoś dnia miseczkę pełną jej ulubionej surówki. “Zosia, spróbuj, to według przepisu mojej kochanej Babci!”. Tak oto na mojej stronie wylądowała surówka z kiszonej kapusty, która jest po prostu przepyszna! Prosta, szybka do zrobienia (czyli mój ulubiony quicky w kuchni), rewelacyjnie oryginalna, a jednocześnie taka tradycyjna.


SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY

prosty, szybki przepis
PORCJA NA 4 – 6 osób (jako dodatek)
PRZYGOTOWANIE5 minutes
W SUMIE5 minutes
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • miska
  • tarka

SKŁADNIKI

  • 800 g kapusta kiszona
  • łyżeczki kminek
  • 2 szt 🧅cebula średniej wielkości
  • 2 szt 🍏jabłko
  • 4 łyżki oliwa z oliwek lub olej kujawski
  • 🧂sól, pieprz do smaku

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Kapustę kiszoną pokrój, dodaj kminek i zmieszaj
  • Na tarce zetrzyj jabłka (ja starłam całe ze skórką) oraz cebulę, dodaj do surówki
  • Polej całość oliwą, dopraw jeśli uważasz, że trzeba
    Kapusta kiszona niekiedy jest już wystarczająco słona, zazwyczaj nie dodaję już soli
Share on Facebook

zapisz się na mojego NEWSLETTERKA! 😉



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze