MUS BRZOSKWINIOWY – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

MUS BRZOSKWINIOWY – PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX

Mus brzoskwiniowy znalazłam w gazecie “Thermomix saveurs #23”. Ale postanowiłam go przetestować w Monsieur Cuisine, który mam tu ze sobą w Chorwacji. Okazało się, że to przepyszny super deser, tak zwany quicky. Który ma dodatkową zaletę – jeśli go zamrozisz, to następnego dnia z musu będziesz mieć pyszne lody brzoskwiniowe.


MUS BRZOSKWINIOWY

– PRZEPIS LIDLOMIX, THERMOMIX
PORCJA NA 4 osoby
PRZYGOTOWANIE13 mins
GOTOWANIE/ PIECZENIE5 mins
W SUMIE20 mins
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • mandolina
  • lub nóż
  • patelnia
  • Monsieur Cuisine (Lidlomix) lub Thermomix
  • motylek do ubijania
  • pucharki

SKŁADNIKI

DO PRZYOZDOBIENIA DESERU

  • 100 g 🍑brzoskiwnie
  • 1 łyżeczka masło

MUS BRZOSKWINIOWY

  • 300 g 🍑brzoskiwnie
  • 50 g cukier
  • 1 łyżeczka 🍋sok z cytryny
  • 1 szt białko

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • 100 g 🍑brzoskiwnie
    1 łyżeczka masło
    Miałam pod ręką 2 ogromne brzoskwinie i ta ilość wystarczyła mi na wykonanie całego deseru.
    100 g obranych brzoskwiń poszatkuj na cienkie plasterki (najlepiej na mandolinie)
    MUS BRZOSKWINIOWY - deser Lidlomix, Thermomix,- mandolina
  • Na patelni rozpuść masło i podsmaż na nim, przez około 5 minut, plasterki brzoskwini
    MUS Z BRZOSKWINII - deser Lidlomix, Thermomix

MUS

  • 300 g 🍑brzoskiwnie
    50 g cukier
    Do miski robota wrzuć brzoskwinie, oraz cukier i zmiksuj 20 sekund/prędkość 8
  • 1 łyżeczka 🍋sok z cytryny
    1 szt białko
    Silikonową szpatułką zeskrob ścianki miski, załóż motylka, dolej sok z cytryny oraz białko i nastaw robota na 6 minut/prędkość 4
    MUS BRZOSKWINIOWY - deser Lidlomix, Thermomix
  • Mus brzoskwiniowy podaj w pucharkach, albo miseczkach i przyozdabiaj podsmażonymi plasterkami brzoskwiń, możesz do tego podać kruche ciasteczka

UWAGI DODATKOWE

MUS BRZOSKWINIOWY - deser Lidlomix, Thermomix
Share on Facebook

O tym, jak inaczej wykorzystać brzoskwinie – poczytasz tutaj, a tymczasem:

ZAPISZ SIĘ NA MOJEGO NEWSLETERKA 😉



0 0 głosy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze