KALENDARZ KULINARNY JEDZENIA ZWIĄZANEGO ZE ŚWIĘTAMI I TRADYCJAMI
LUTY
2 luty
FRANCJA, FETE DES CHANDELLES (LE CHANDELEUR), czyli nasze Polskie Święto Matki Boskiej Gromnicznej – we Francji w tym dniu zajada się głównie … NALEŚNIKAMI!
5 luty
MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ NUTELLI
9 luty
MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ PIZZY 🍕
13 luty
USA, DZIEŃ TORTELLINI
17 luty
USA, DZIEŃ KAPUSTY
26 luty
ŚWIATOWY DZIEŃ PISTACJI
ostatni tydzień przed wielkim postem, 52 dni przed Wielkanocą
POLSKA, TŁUSTY CZWARTEK, CZYLI DZIEŃ PĄCZKA I FAWORKÓW (zazwyczaj między końcem stycznia a marcem, najczęściej jednak w lutym)
wtorek przed Środą Popielcową
FRANCJA, MARDI GRAS, w tłumaczeniu jakby Tłusty Wtorek 😉 korzenie podobne do naszego Tłustego Czwartku. W ten dzień królują PĄCZKI karnawałowe
W USA znany pod nazwą Shrove Tuesday albo PANCACE TUESDEY – podobne korzenie do naszego Polskiego Tłustego czwartku; ZJADA SIĘ W TEN DZIEŃ NALEŚNIKI I PANCAKE
POLSKA, TAK ZWANE OSTATKI, ZAPUSTY w ten dzień zajada się u nas ŚLEDZIKIEM 🐟
