TRUSKAWKI

Truskawki w kuchni Luksusowej Kury Domowej

TRUSKAWKA TO PO ANGIELSKU – THE strawberry

PO FRANCUSKU TO LA FRAISE

PO WŁOSKU TO LA FRAGOLA

NOCNA OWSIANKA

NA PORANNE ŚNIADANIE NOCNA OWSIANKA. Pycha. Prosta. Niekończąca się możliwość smaków.

AGREST, ANANAS, BANANY, BORÓWKA AMERYKAŃSKA, BRZOSKWINIE, FIGA, GLUTEN FREE, GRUSZKA, JABŁKA, MANGO, MELON, MIRABELKA, PORZECZKA, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, ŚNIADANIE, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

CIASTO Z RABARBAREM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ

🥮 CRUMBLE CAKE. Ciekawa wersja.

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, KITCHENAID, PRZEPISY, RABARBAR, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, TRADYCJA, TRADYCJA - POLSKA, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

CHARLOTTE – PRZEPIS THERMOMIX

🍓SZARLOTA 😉 Francuska królowa imprez typu “bułkę przez bibułkę”

BORÓWKA AMERYKAŃSKA, BRZOSKWINIE, GRUSZKA, PORZECZKA, PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), TRADYCJA, TRADYCJA - BRYTYJSKA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

TARTA Z TRUSKAWKAMI – PRZEPIS THERMOMIX

🍓 DŹUZGAWKI W ROLI GŁÓWNEJ. Efekt gwarantowany, każdy kto widzi tą tartę, jest po prostu zachwycony. A jak ją zjada, to jeszcze bardziej!

PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: SOS TRUSKAWKOWY (COULIS)

🍓 PODSTAWOWY PRZEPIS. Basic. Ameryki tu znowu nie odkrywam. Thermomix, Lidlomix.

LIDLOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, LIDLOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI PRZETWORY, LIDLOMIX - QUICKY, LIDLOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, LIDLOMIX - WEGE, LIDLOMIX – SOSY NA SŁODKO, LIDLOMIX – SOSY NA ZIMNO, MONSIEUR CUISINE, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, PRZEPISY, THERMOMIX - DESERY, SŁODKOŚCI, THERMOMIX - DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, THERMOMIX - QUICKY, THERMOMIX - SOSY, DIPY, PASTY, THERMOMIX - WEGE, THERMOMIX (R), THERMOMIX I LIDLOMIX, THERMOMIX PODSTAWY, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE, WSZYSTKIE PODSTAWOWE

0 Comments

TARTA RUSTYKALNA Z TRUSKAWEK I RABARBARU

🍓 BEZ FORMY DO PIECZENIA TARTY, na szybko dla około 4 osób, pyszna tarta rustykalna z “dżuzgawkami” i rabarbarem 😉

BORÓWKA AMERYKAŃSKA, KITCHENAID, PRZEPISY, RABARBAR, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

OCET TRUSKAWKOWY

🍓 TRUSKAWY INACZEJ 😉 Pomysł mi się spodobał i będę częściej go powielać 😉

DODATKI, SKŁADNIKI, PRZETWORY, POCZĄTKUJĄCA KURA DOMOWA, PRZEPISY, SOSY, DIPY, PASTY, TECHNIKI GOTOWANIA, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE, WSZYSTKIE PODSTAWOWE

0 Comments

MAJ, SEZON NA …

MAJ, SEZON NA … no właśnie na co? Wiesz jakie warzywa i owoce warto kupować w maju??

GROSZEK, KALAFIOR, KAPUSTA, OGÓRKI, POR, SKŁADNIKI, SZPARAGI, SZPINAK, TRUSKAWKI, ULTIMATE GUIDE, WARZYWA I OWOCE

0 Comments

MLEKO TRUSKAWKOWE

🍓 KALORYCZNY NAPÓJ, uwaga ! Hehe! Ale za to niebo w gębie. Czasem można sobie pozwolić na odrobinę aksamitnego luksusu….

GRILL U ZNAJOMYCH, PIKNIK, NAPOJE, PRZEPISY, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

TARTA BRIOSZKOWA TRUSKAWKA/RABARBER

🍓 EFEKT CIEKAWY, ALE WUCHTA ROBOTY. Jak masz czas i ochotę to zrób tą tartę, bo jest smaczna, ale serio – wymaga sporo nakładu pracy 😉 Good luck!

PRZEPISY, RABARBAR, SŁODKOŚCI, DESERY, CIASTA, CIASTECZKA, TRADYCJA, TRADYCJA - FRANCUSKA, TRUSKAWKI, WARZYWA I OWOCE, WEGETARIAŃSKIE

0 Comments

Kilka lat temu pewna osoba, którą właśnie wtedy poznałam, zapytała co robię w życiu. I jakoś spontanicznie odpowiedziałam jej “jestem luksusową kurą domową”. Na chwilę zapanowała cisza, ale na jej twarzy cały czas był pozytywny uśmiech. Po czym z radością wyznała “jesteś pierwszą babką, która jest “kurą domową” i która tak odważnie o sobie mówi”.

Wtedy zdałam sobie sprawę (po raz pierwszy w życiu) że bycie kurą domową nie musi mieć pejoratywnego wydźwięku. I tak już mi zostało.

A ta kura domowa z zawodu jest psychologiem klinicznym, specjalizującym się w opiece paliatywnej. Choć w zawodzie już dawno nie pracowała. Świetnie gotuje, dużo podróżuje, dużo czyta o zdrowiu i nie tylko, ogarnia ArchiCada – potrafi zaprojektować dom, kuchnię, dała radę sama stworzyć tego bloga bez niczyjej pomocy, uczy się pozycjonowania, ale też … świetnie gotuje … 🙂 wiem, powtarzam się

[email protected]

W moim świecie nie ma tematu Covida. W moim świecie nie ma polityki. Jest tylko kuchnia i podróże!

To nie jest strona o profesjonalnej, naukowej wiedzy. To jest blog. O moim doświadczeniu w kuchni ze sprzętem, ze składnikami.

To nie jest strona o autorskich pomysłach! To jest strona o przepisach, które testowałam sama w swoich kuchniach.

Do gotowania zaprosiłam wielu z moich znajomych, przyjaciół i rodzinę – ich przepisy tu też są w tej rubryce! Tu są ich zdjęcia, dużo ich własnych uwag.
Wszystkie moje przepisy (poza rubryką “przyjaciele gotują”) tu zamieszczone – są zainspirowane innymi osobami – o których wspominam. Czasem do nich wracam i dorzucam uwagi.
Sprzęty, z których korzystam – mają swoje plusy i minusy
Od kilku lat mieszkam głównie na Bahamach. Ale dużo podróżuję, jak uciekam stamtąd w okresie huraganów. Głównie po Europie, ale zdarza się, że i po Amerykach.
10 mieszkałam we Francji. Zaczynałam tam swoje doświadczenie kury domowej – nie dość, że musiałam się nauczyć bycia kurą domową, to jeszcze musiałam wszystko “przerobić” na język francuski i dostosować do ich produktów i możliwości. Trauma 😉 ale bardzo wzbogacająca moje późniejsze życie. Dzielę się tu też różnicami dostępności produktów i ich tłumaczeniami. Może się komuś przyda ta wiedza?
Niektóre rysunki robił mój partner 😉 a niektóre robię ja – ale żadne z nas nie jest artystą plastykiem
Jeśli się znamy i masz ochotę podzielić się ze mną swoim przepisem, napisz do mnie!
Jeśli się nie znamy, a chcesz umieścić swój przepis tutaj, to daj znać – przetestuję go sama w domu i jeśli będzie wszystko ok wrzucę go tutaj w Twojej rubryce

TRUSKAWKI

TRUSKAWKA TO PO ANGIELSKU – THE strawberry

PO FRANCUSKU TO LA FRAISE

PO WŁOSKU TO LA FRAGOLA

NOCNA OWSIANKA

KOSTKI LODU Z OWOCAMI

CIASTO Z RABARBAREM, TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ

CHARLOTTE – PRZEPIS THERMOMIX

TARTA Z TRUSKAWKAMI – PRZEPIS THERMOMIX

SERIA THERMOMIX PODSTAWY: SOS TRUSKAWKOWY (COULIS)

TARTA RUSTYKALNA Z TRUSKAWEK I RABARBARU

OCET TRUSKAWKOWY

MAJ, SEZON NA …

MLEKO TRUSKAWKOWE

TARTA BRIOSZKOWA TRUSKAWKA/RABARBER

luksusowa_kura_domowa