SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
Ania R przyniosła mi któregoś dnia miseczkę pełną jej ulubionej surówki. “Zosia, spróbuj, to według przepisu mojej kochanej Babci!”. Tak oto na mojej stronie wylądowała surówka z kiszonej kapusty, która jest po prostu przepyszna! Prosta, szybka do zrobienia (czyli mój ulubiony quicky w kuchni), rewelacyjnie oryginalna, a jednocześnie taka tradycyjna.
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
prosty, szybki przepis
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
- miska
- tarka
SKŁADNIKI
- 800 g kapusta kiszona
- 2½ łyżeczki kminek
- 2 szt 🧅cebula średniej wielkości
- 2 szt 🍏jabłko
- 4 łyżki oliwa z oliwek lub olej kujawski
- 🧂sól, pieprz do smaku
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Kapustę kiszoną pokrój, dodaj kminek i zmieszaj
- Na tarce zetrzyj jabłka (ja starłam całe ze skórką) oraz cebulę, dodaj do surówki
- Polej całość oliwą, dopraw jeśli uważasz, że trzebaKapusta kiszona niekiedy jest już wystarczająco słona, zazwyczaj nie dodaję już soli
zapisz się na mojego NEWSLETTERKA! 😉
Subskrybuj
Login
0 Comments
