DANIA BEZ MIĘSA
❎🍖 NO MEET. Kilkanaście propozycji na piątek bez mięsa 😉
"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
SZPARAGI ZIELONE, choć mniej popularne w Polsce, to jednak spotykane i kupowane. Kilka pomysłów na przepisy z ich użyciem znajdziesz tutaj!
AKSAMITNE RISOTTO Z AKSAMITNĄ DYNIĄ. Ładnie się to komponuje. Efekt jest łagodny, lekko orzechowy. Popruszyłam serem pecorino, dodał ostrości. Próbowałam z truflą – to bez sensowne, smak trufli niczego nie dodaje temu daniu. Najlepsza wersja “natural”
ARANCINI CZYLI KULKA Z RISOTTO Z DNIA POPRZEDNIEGO 😉 tradycyjnie smażona na głębokim oleju, a ja z powodu wyrzutów sumienia spróbowałam zapiec w piekarniku. Efekt wow!
RISOTTO ITALIANO! Może być vegetariano 😉 jeśli coppy na koniec nie dorzucisz 😉 A jak wszystkiego nie zjesz, to choć “risotto następnego dnia” nie jest smaczne – zrób przepis na Arancini i nie wyrzucaj resztek!