SA艁ATKA ZIEMNIACZANA Z SOCZEWIC膭 I SUSZONYMI POMIDORAMI

SA艁ATKA ZIEMNIACZANA Z SOCZEWIC膭 I SUSZONYMI POMIDORAMI

Sa艂atka ziemniaczana jest popularna w Polsce, zw艂aszcza w sezonie grillowym. Ale nie tylko! Ile razy w zimowe wieczory mo偶na na naszych sto艂ach znale藕膰 r贸偶norakie wersje ziemniaczanych sa艂atek. Ja je bardzo lubi臋, bo mo偶na si臋 nimi naje艣膰 i nie burczy mi w brzuchu po godzinie. Lubi臋 ziemniaki, zw艂aszcza nasze Polskie!


SA艁ATKA ZIEMNIACZANA Z SOCZEWIC膭 I SUSZONYMI POMIDORAMI

idealna do grilla, czy pyszn膮 kolacj臋
PORCJA NA 4 osoby (jako dodatek)
PRZYGOTOWANIE20 mins
GOTOWANIE/ PIECZENIE25 mins
W SUMIE45 mins
WYPOSA呕ENIE DODATKOWE
  • miska
  • praska do czosnku

SK艁ADNIKI

  • 500 g 馃ziemniaki
  • 100 g soczewica sucha (po ugotowaniu oko艂o 170g)
  • 70 g 馃崊suszone pomidory w oliwie
  • 2 z膮bki 馃czosnek
  • szczypiorek (peeee艂noooo!)
  • 3 艂y偶ki oliwa z suszonych pomidor贸w
  • 3 艂y偶ki 馃崑sok z cytryny
  • 馃s贸l, pieprz do smaku

INSTRUKCJA OBS艁UGI
 

  • Ugotuj ziemniaki na mi臋kko, ostud藕
  • Soczewic臋 przelej zimn膮 wod膮 i ugotuj, wed艂ug wskaz贸wek producenta, ostud藕
  • Suszone pomidory pokr贸j w drobniutk膮 kosteczk臋, wrzu膰 do miski
  • Czosnek przeci艣nij przez prask臋 i wrzu膰 do miski
  • Do miski teraz do艂贸偶 soczewic臋, polej wszystko sokiem z cytryny i oliw膮 z suszonych pomidor贸w i zmieszaj
    Sa艂atka ziemniaczana z suszonymi pomidorami na grilla
  • Po艂ow臋 ugotowanych i ostudzonych ziemniak贸w rozdu艣, drug膮 po艂ow臋 pokr贸j na 膰wiartki (lub jeszcze mniejsze, je艣li masz du偶e ziemniaki!)
  • Rozduszone ziemniaki dodaj do miski i porz膮dnie, ale delikatnie zmieszaj z soczewic膮, nast臋pnie dodaj ziemniaki w kawa艂kach; pos贸l i popierz do smaku!, posyp drobno pokrojonym szczypiorkiem (szczypiorku nie 偶a艂uj)
  • Mo偶esz zje艣膰 od razu, mo偶esz te偶 sch艂odzi膰 w lod贸wce

UWAGI DODATKOWE

Sa艂atka ziemniaczana z suszonymi pomidorami
Share on Facebook

Pierogi leniwe z serem - Thermomix czyli kopytka z ziemniak贸w

A JE艢LI UGOTOWA艁A艢/E艢 ZA DU呕O ZIEMNIAK脫W I NIE WIESZ CO Z NIMI ZROBI膯 … ZAJRZYJ TUTAJ



0 0 g艂osy
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze