BLINY PRZEPIS NA PROSZKU DO PIECZENIA
Przepis na bliny na proszku jest tak banalnie prosty i szybki, że po prostu się zaskoczysz. W 3 minuty masz gotowe ciasto. Jedyny problem, że musi ono poleżeć około godzinkę w lodówce. No ale ba! W tym czasie możesz zrobić tysiąc innych rzeczy!
Bliny zrobiły furrorę na przyjęciu Bożonarodzeniowym, podane z terriną z łososia! Jest to moim zdaniem przepis podstawowy, bazowy, który zawsze powinno się mieć pod ręką! Sprawdzą się również z pastami i dipami (tymi z TM, lub MC również) !
BLINY PRZEPIS NA PROSZKU
BLINY PRZEPIS NA PROSZKU DO PIECZENIA
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
- miseczka
- trzepaczka
- patelnia
- silikonowa forma dom pancake lub blinów (opcjonalnie)
SKŁADNIKI
- 150 g jogurt naturalny może być grecki, albo śmietankowy np ze Strzałkowa
- 11 g proszek do pieczenia (czyli 1 opakowanie małe)
- 100 g mąka pszenna (do typu 550)
- 1 szt jajko
- 1 szczypta sól
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Wszystkie składniki wrzuć do miseczki i zmieszaj dokładnie razem trzepaczką lub widelczykiem
- Ciasto przykryj talerzykiem i wstaw na około godzinkę do lodówki
- Na patelni rozgrzej masło, lub olej roślinny i ustaw silikonową formę do blinów; smaż je z każdej strony po parę minut, lub do czasu gdy się zarumieniąBliny powinny urosnąć i lekko napęcznieć
- Jeśli nie masz silikonowej formy, możesz bliny smażyć bezpośrednio na patelni nakładając po około 1 małej łyżeczce ciastaBez foremki bliny będą bardziej spłaszczone wizualnie, w porównaniu do tych z foremką
PRZEPIS NA BLINY ZNALEZIONY NA STRONIE ODELICES!
Zapisz się na mojego newslettterka!