CZAS NA ODPOCZYNEK CIASTA W LODÓWCE1 godzinagodzinę
W SUMIE1 godzinagodzinę8 minutyminut
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
miseczka
trzepaczka
patelnia
silikonowa forma dom pancake lub blinów (opcjonalnie)
SKŁADNIKI
150gjogurt naturalnymoże być grecki, albo śmietankowy np ze Strzałkowa
11gproszek do pieczenia(czyli 1 opakowanie małe)
100gmąka pszenna(do typu 550)
1sztjajko
1szczyptasól
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Wszystkie składniki wrzuć do miseczki i zmieszaj dokładnie razem trzepaczką lub widelczykiem
Ciasto przykryj talerzykiem i wstaw na około godzinkę do lodówki
Na patelni rozgrzej masło, lub olej roślinny i ustaw silikonową formę do blinów; smaż je z każdej strony po parę minut, lub do czasu gdy się zarumieniąBliny powinny urosnąć i lekko napęcznieć
Jeśli nie masz silikonowej formy, możesz bliny smażyć bezpośrednio na patelni nakładając po około 1 małej łyżeczce ciastaBez foremki bliny będą bardziej spłaszczone wizualnie, w porównaniu do tych z foremką