JABŁKA POD KRUSZONKĄ
Jabłka pod kruszonką to taki quicky pewniak. “Stosuję” go w sytuacjach krytycznych, gdy nie mam pomysłu, ani czasu. Zazwyczaj jednak mam jabłka, mąkę, cukier i masło w domu. W tym przepisie dodatkowo dorzuciłam figi suszone, ale możesz je zastąpić żurawiną, rodzynkami, albo po prostu pominąć ten składnik. Przepis jest tak prosty, że możesz zaangażować dzieciaki do jego przygotowania.
JABŁKA POD KRUSZONKĄ
quicky, prosty przepis na owoce
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
- blacha na babkę
- piekarnik
SKŁADNIKI
- 1 łyżeczka masło
- 300 g 🍏jabłko (waga już obranych ze skórki, bez gniazd jabłek, czyli około 4-5 sztuk jabłek)
- 2 szt mandarynki
- 1 szt figa suszona
- ½ łyżeczki cynamon
- 1 łyżeczka cukier
KRUSZONKA
- 150 g mąka pszenna do typu 550
- 100 g masło
- 100 g cukier
- 1 szczypta sól
INSTRUKCJA OBSŁUGI
- Piekarnik nastaw na 175°C
- Odrobiną łyżeczki wysmaruj blachę od babki, resztę zostaw na później
- Obrane ze skórki i gniazd jabłka pokrój na średniej wielkości kostkę i ułóż na dnie blachy
- Mandarynki obierz i kawałki rozłóż po całej blasze
- Figę pokrój w drobną kosteczkę i rozrzuć po jabłkach i mandarynkach
- Całość posyp łyżeczką cukru i cynamonu, na koniec wrzuć resztę masła, którym na początku smarowałaś blaszkę
- 150 g mąka pszenna100 g masło100 g cukier1 szczypta sólZRÓB KRUSZONKĘ: wszystkie składniki zmieszaj ze sobą i ugniataj, aż powstaną grudki
- Owoce posyp kruszonką i wstaw całość do piekarnika na około 30 – 40 minut (aż ciasto kruszonkowe lekko nabierze rumieńców)
- Odstaw do ostygnięcia, zjedz jeszcze letnie ! PYCHA!
UWAGI DODATKOWE
Jabłka pod kruszonką przechowuj w lodówce około 2 dni.
Czego nie zjesz w dniu przygotowania, możesz zjeść na zimno. Jest równie smaczne, choć smak jest nieco inny. Jeśli więc wolisz na ciepło, wstaw na kilka minut to rozgrzanego piekarnika i zjedz letnie/ciepłe, na przykład z lodami waniliowymi, albo sosem angielskim
Zapisz się na mojego newsletterka
Subskrybuj
Login
0 Comments
