"luksusowa" kura domowa w kuchni - w domu i w podróży
Dania wegetariańskie coraz częściej goszczą na moim stole. Od kilku lat staram się jeść mniej mięsa. Tu znajdziesz, między innymi przepisy inspirowane przepisami z portalu “Jadłonomia”- Marty Dymek. Często też zaglądam do książki Sarah Britton. Oczywiście wszystko dostosowane do Thermomix ‘a
ITALIANO PARMEGIANO I BAKŁAŻANO! 😉 Niby to wegetariańskie danie, ale myślę, że nikt nim nie pogardzi. Ser idealnie się komponuje z warzywkami! Palce lizać!
QUICHE FRANCUSKA, TO NIE JEST QUICKY W KUCHNI. To czasochłonny przepis – niemniej jest prosty. Efekt jest ciekawy wizualnie ale też smakowo. Nadaje się jako dodatek do grilla, albo na spotkanie z przyjaciółmi.
ZERO WASTE SO OBVIOUS! Tak oczywiste, że aż to tu zamieściłam. Każda szanująca się kura domowa w trendzie zero waste to uskutecznia!
PRZYKUWA WZROK! Jest elegancka i inna. Smakowo fajna. W zasadzie prosta, ale trochę zabawy jednak z nią będzie.
GAZPACZO, CZY GAZPACHO Z MELONA I POMIDORÓW – ciekawa alternatywa dla tradycyjnego gazpacho. Inwencja twórcza mile widziana. QUICKY, że aż hej.
RZODKIEWKA BEZ RESZTEK? Proszę bardzo. Masełko jak ta lala! Jest inaczej, jest ciekawie. A do tego bez wyrzucania. Spróbuj.
KOLEJNY QUICKY ZERO WASTE W KUCHNI! BEZ PARMEZANU – więc także przepis wegański. To pesto sezonowe, ale można je mrozić do pół roku.
PRZEPIS TOTALNIE ZERO WASTE! Nie wyrzucaj dojrzałych, poczerniałych bananów, tylko zrób z nich ten cudny przepis na ketchup! Pasuje do mięsa, pasuje do frytek. Zaskoczysz!
