ZUPA KREM Z PASTERNAKA
Thermomix, Monsieur Cuisine
WYPOSA呕ENIE DODATKOWE
- Monsieur Cuisine (Lidlomix) lub Thermomix
SK艁ADNIKI
- 250 g pasternak
- 250 g 馃ziemniaki
- 500 g bulion warzywny
- 300 g 馃嵓mleko
- 馃s贸l, pieprz do smaku
INSTRUKCJA OBS艁UGI
- Pasternak umyj i obierz, podobnie zr贸b z ziemniakami; oba sk艂adniki pokr贸j na mniejsze cz臋艣ci i wrzu膰 do miski robota; zalej bulionem i nastaw na 20 minut/100掳C/pr臋dko艣膰 3
- Dolej mleko i nastaw na 1 minut臋/100掳C/pr臋dko艣膰 3
- Dos贸l i popieprz je艣li trzeba i wrzu膰 na wysokie obroty 40 sekund/pr臋dko艣膰 10
- Gotowe!
UWAGI DODATKOWE
Zup臋 krem mo偶esz podawa膰
- z odrobin膮 oliwy z oliwek
- z chipsami z bia艂ek i zi贸艂 (super!)
- posypk膮 z obierek ziemniak贸w karmelizowanych (z tego tu przepisu)
- z odrobin膮 pokrojonej drobno pietruszki
- je艣li masz to z posypk膮 z 艂upin bobu