Krążki cukinii posmaruj oliwą, delikatnie oprósz solą i wyłóż na blasze wyłożonej papierem lub silpatem
Każdy krążek cukinii posmaruj około ¾ - 1 łyżeczki ketchupu (najlepiej domowego of course! ;) ); posyp ziołamidodaj po 2-3 kapary / lub/i anchois oraz kawałki sera halloumi (na każdy krążek cukinii)
Wstaw całość do piekarnika na około 15 minut (lub do czasu, gdy ser halloumi delikatnie zbrązowieje)