Go Back Email Link

NALEŚNIKI NA ŚNIADANIE

PRZEPIS ZERO WASTE
PORCJA NA 3 - 4 osoby
PRZYGOTOWANIE10 minutes
GOTOWANIE/ PIECZENIE27 minutes
W SUMIE37 minutes
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • patelnia

SKŁADNIKI

  • 3 - 4 szt figa suszona
  • 4-5 łyżek 🚰woda
  • 2 łyżki masło
  • 5 - 7 szt naleśnik
  • 1 łyżka syrop klonowy
  • 1 garść migdały płatki

OPCJONALNIE

  • 1 szt banan

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • 3 - 4 szt figa suszona
    4-5 łyżek 🚰woda
    Figi pokrój w drobną kosteczkę i wrzuć na patelnię; dodaj wodę i zagotuj całość; następnie zmniejsz gaz na minimum i podgrzewaj całość około 20 minut, aż woda całkiem wyparuje, odstaw na około 5 minut do ostygnięcia
  • W tym czasie pokrój naleśniki w kostkę, około 2cmX 2 cm
  • 2 łyżki masło
    5 - 7 szt naleśnik
    Na patelnię z figami wrzuć masło i rozpuść je, zwiększ ogień
    Dodaj pokrojone naleśniki, dokładnie wymieszaj z figami i smaż je około 5 minut na dość mocnym ogniu, aż ładnie zaczną brązowieć
  • 1 łyżka syrop klonowy
    1 garść migdały płatki
    Dodaj syrop klonowy oraz migdały i smaż na mocnym ogniu dodatkowe 2 minutki, naleśniki się delikatnie skarmelizują
  • 1 szt banan
    Jeśli używasz banana - pokrój go na kawałki i pół banana dodaj jeszcze na patelni, podsmaż minutę
  • Resztę banana dodaj na sam koniec, możesz całość polać dodatkowo syropem klonowym, ale i tak już naleśniki są dość słodkie
  • Voila!
Share on Facebook