Go Back Email Link
BLINY PRZEPIS NA PROSZKU DO PIECZENIA

BLINY PRZEPIS NA PROSZKU DO PIECZENIA

mega prosty przepis
PORCJA NA 2 - 4 osób
PRZYGOTOWANIE3 minutes
GOTOWANIE/ PIECZENIE5 minutes
CZAS NA ODPOCZYNEK CIASTA W LODÓWCE1 hour
W SUMIE1 hour 8 minutes
WYPOSAŻENIE DODATKOWE
  • miseczka
  • trzepaczka
  • patelnia
  • silikonowa forma dom pancake lub blinów (opcjonalnie)

SKŁADNIKI

  • 150 g jogurt naturalny może być grecki, albo śmietankowy np ze Strzałkowa
  • 11 g proszek do pieczenia (czyli 1 opakowanie małe)
  • 100 g mąka pszenna (do typu 550)
  • 1 szt jajko
  • 1 szczypta sól

INSTRUKCJA OBSŁUGI
 

  • Wszystkie składniki wrzuć do miseczki i zmieszaj dokładnie razem trzepaczką lub widelczykiem
  • Ciasto przykryj talerzykiem i wstaw na około godzinkę do lodówki
  • Na patelni rozgrzej masło, lub olej roślinny i ustaw silikonową formę do blinów; smaż je z każdej strony po parę minut, lub do czasu gdy się zarumienią
    Bliny powinny urosnąć i lekko napęcznieć
  • Jeśli nie masz silikonowej formy, możesz bliny smażyć bezpośrednio na patelni nakładając po około 1 małej łyżeczce ciasta
    Bez foremki bliny będą bardziej spłaszczone wizualnie, w porównaniu do tych z foremką
Share on Facebook